咖哩南瓜醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 Q! g+ Z( }9 J! @" D1 _( G
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材料：
# o$ H$ S6 `1 u( _4 C5.39.217.77:88981.蔬菜麵150克
" O, z* \5 M2 v2 h9 F1 r5.39.217.77:88982.番茄丁1/2顆
! u9 U; i/ V3 [: A, Z公仔箱論壇3.新鮮九層塔2葉
- k+ [. D1 n& c- @4.咖哩南瓜醬3大匙
- \7 E3 X# n+ s8 B9 L; ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 b& J, v/ m+ b2 @3 T% }. g
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做法：5 q g8 O d0 m. q
1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。
* i% _/ o8 H; {: N$ K公仔箱論壇2.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。
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8 b0 U; q! ^3 `$ f6 t1 R- R5 W咖哩南瓜醬
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4 i& y* C; j* W W% _7 u& Btvb now,tvbnow,bttvb材料：南瓜200克、椰漿150㏄
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[2 o4 E+ f1 e5 s$ a& q5.39.217.77:8898調味料：
1 |- a- e& p; _* \4 y5.39.217.77:88981.椰糖2大匙、魚露1/2小匙 5.39.217.77:88985 s+ V# u& {) S( B
2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙 公仔箱論壇( Q5 O0 ^. z' M H& x. O4 U+ W
3.優格1大匙 5.39.217.77:8898; m) X: Y6 u+ U0 n0 a) C( C( T% b
" T1 v+ }2 G$ n; }5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇# M2 q J8 a& p9 m \( |4 K9 S8 C
1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。
" M7 H8 @6 p- j2 Y5.39.217.77:88982.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。
4 A {+ Y2 q( I. `公仔箱論壇3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。 |
發表於 2007-10-10 08:53 AM
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