咖哩南瓜醬拌麵
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材料：5.39.217.77:8898& p6 x$ X& s* L7 X0 @. @# t, m
1.蔬菜麵150克 & Z1 E" y- ^4 p" z5 S# L0 n
2.番茄丁1/2顆 5.39.217.77:88986 |+ d7 I, |, {4 c& T: f5 ?5 s. L
3.新鮮九層塔2葉5.39.217.77:8898. Q' V( l; k2 d" |& Y; `# K2 L: {& L
4.咖哩南瓜醬3大匙5.39.217.77:8898) c9 O. }# j, x+ `3 V
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做法：
3 v7 U9 y, \/ U) p- q1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。
0 F. r" _% N- I+ G5.39.217.77:88982.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。
/ o( e M" A: A5 e6 K8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' ]% |+ g$ B: A' T
咖哩南瓜醬
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" k0 l" o( q. S9 ~; _* o1 J材料：南瓜200克、椰漿150㏄% C, O4 S' w m; r+ M+ Y
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調味料：# @7 g( ~% H% G4 w: d
1.椰糖2大匙、魚露1/2小匙 公仔箱論壇0 n+ X) C# G/ W& C! ?
2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙 ! d, j* F: O, I& z( B. A. L
3.優格1大匙 , ]1 Y( `1 @+ N1 u5 v1 i
7 }- ?9 h! }8 L8 R; T) ~- Z: e5 @* x公仔箱論壇做法：
8 l7 w& b, K& V0 m1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。
0 e% {6 D+ E- {7 }5 K5.39.217.77:88982.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。5.39.217.77:8898, u$ s5 E. |, s
3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。 |
發表於 2007-10-10 08:53 AM
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