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[中式食譜] 荷包魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: h& ^' p" `+ X: h
青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法公仔箱論壇, `4 h% n) t; N, A: b7 O
1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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( V3 ^2 r( ?! D! m) [5 C1 G% ptvb now,tvbnow,bttvb3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 b2 j6 q1 U: T' s6 T

" H/ c5 B: x( ?2 c* i6 I. V4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。
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