材料
/ z3 a$ K% J6 N8 a7 _& B4 x5 y# L公仔箱論壇鮮馬齒莧 100克、米 50克、陳皮 10克、水 5公升、鹽少許
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做法
$ E- G% \2 @; p9 W公仔箱論壇1.馬齒莧洗淨切段,備用。
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2.煲滾水,下陳皮、米,以小火煮 1 1/2小時。# d0 Z5 x) _$ [% X A# y4 ?0 i. G( ]
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3.放入莧菜,繼續以小火煮 20分鐘,下鹽調味即可。 ) h; w+ ~ _- B5 q2 H
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