材料3 W' A4 j/ P3 s+ k% ^
瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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做法
/ ?; ^) }' m J& U. k1.瘦肉切件，汆水備用。5.39.217.77:8898) G4 j) k2 k$ y0 |
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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7 g, |; ]. Y T5 w5.39.217.77:88983.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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貼士
! l. c/ l+ Y) [5 y$ e w) U5.39.217.77:8898若使用乾海帶的話，份量可減半。公仔箱論壇7 i3 t) b# i p0 m1 w5 z
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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