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[甜品] 綠茶啫喱

材料公仔箱論壇5 `8 s* G0 R* g& }% ?, X
紅豆(已熟) 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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1.魚膠粉、糖拌勻,用一半凍開水浸 5分鐘,以小火煮至滾起後熄火,其間要不停攪拌。
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8 b7 q3 s: R- J4 J, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉,拌勻後放紅豆,倒入啫喱杯,冷藏半小時即可。 2 c( Z! o" K8 O. `, r; F
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