材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 E% n: `. F5 z2 E1 ?$ G4 g
急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量7 k! W M6 r8 p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! l- D' G; l# ~/ o2 B
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。. R- F" h) X/ [( @$ r" B2 |
3 A4 v8 \2 B$ n2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。! p4 M0 a# P9 ] O; ^- H! K; [4 e2 [
公仔箱論壇, ]1 G7 R+ N* r7 H" I
3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。 Y0 @$ Z5 E `* V+ w3 O1 T5 [5 w
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。5.39.217.77:8898& n; S5 }' o" P: Z
- C4 q0 Y5 ^1 D! D2 G& xtvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 5.39.217.77:88985 K. W- k+ Y3 p2 ^5 P
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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