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急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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7 h7 o6 c: K& R$ _% _5.39.217.77:8898做法
& t5 O* h- y+ D" R: Gtvb now,tvbnow,bttvb1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ X* L( R; ]8 \8 S
& v& J6 Y9 Q( g S! k4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. {! j5 P- O4 [5 M& b
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 公仔箱論壇. \& v" x) t0 N0 K# `/ @
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。 5.39.217.77:8898+ ]# J/ Y. O: p4 E
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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