酸辣湯[8P]
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! r7 U! J3 M8 A; i/ P 用 料：' y! I l# X6 o2 F6 p+ T6 M
3 _) z' G3 |6 ~5.39.217.77:8898 豆腐 | 一塊5.39.217.77:8898% r; h" J& c$ K4 _. R7 Z) ]" \
6 ]6 W$ P4 c0 ^0 \ 鴨血 | 1塊
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) ^+ U1 V! O+ d/ I 香菇| 少量
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻 公仔箱論壇4 s9 }7 w, G' T! P5 h
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0 }2 L' ?0 Z% q- S& G/ h9 }6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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$ R+ X- T3 u J! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。2 `, Q# F/ c0 d( q3 b9 n- p. I* w
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* c. C0 Y" U; B! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , N. N& |9 u. d) C% s, D
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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p1 x0 Y0 M5 I6 j' H7 R$ _$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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) M2 p. I1 A) q9 w* p公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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& O9 R! h6 a, o4 E; Q7 e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A0 _5 H5 o2 l3 a3 a- d: ]
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把雞蛋打好，備用。
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( @/ C: P$ K( ^+ e. F7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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