酸辣湯[8P]
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, f: t5 d; _" s1 t! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: W% ?4 [& u, Y7 a$ [
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用 料：5.39.217.77:88989 d- x0 ]& n$ [
3 [6 m' Y/ s4 X \ 豆腐 | 一塊7 _% |; Q9 T3 f3 W/ ^
2 Y" n: A7 |% r. Stvb now,tvbnow,bttvb 鴨血 | 1塊
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7 m3 z4 A* k2 h6 {5.39.217.77:8898 香菇| 少量5.39.217.77:8898- r Z& b5 u7 ]! {0 Y; e* D
* T" F1 m: P6 K* R5.39.217.77:8898 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 公仔箱論壇' C7 x( ~ c7 p
) s y1 _# t3 N& K% u 雞蛋| 一隻
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) s) C6 M t8 ~. R: v! b8 m 5.39.217.77:8898) Y- u) H. P5 R: y; g2 T
把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ G; R& q- P2 M* J8 [
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3 K# t! G# s" S! \; `$ o3 I& {) a& p 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。公仔箱論壇" b( e, l$ D3 x3 H2 n
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$ ~1 I( H; w& [+ w0 N公仔箱論壇 5.39.217.77:8898: ~6 }5 J' }( p9 A# D
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, ^2 n% [. A6 B% J5 J+ S8 I. ]tvb now,tvbnow,bttvb 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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: K8 {/ d5 Y2 P- {公仔箱論壇  5.39.217.77:8898: j4 E: y3 O! A l
) D) c q! \) s9 v0 T! @- a) g, qtvb now,tvbnow,bttvb 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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! B% j" g6 J; T8 Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N2 Z/ _: \3 F2 T* }7 Q; Z# A
先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 d0 Q- h+ \ c
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。5.39.217.77:88985 V) v3 q, \5 Y) e* O$ p, w
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把雞蛋打好，備用。
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，5.39.217.77:88989 }/ Y4 ~& [5 H) O9 v
4 d( z/ p4 A+ O2 ]# ?& n( p9 W ?tvb now,tvbnow,bttvb 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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