酸辣湯[8P]
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+ l4 W4 r: d+ t& s1 V, [# N6 W% ctvb now,tvbnow,bttvb 用 料：
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B2 S6 h( r/ d2 [, @7 H0 `/ G5.39.217.77:8898 豆腐 | 一塊) z+ s% y1 D% G' d
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鴨血 | 1塊
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& \8 o, Y$ X2 E, m7 } 香菇| 少量
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) r" ~% M: T2 u* ^; L- I
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雞蛋| 一隻
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 ~/ m2 J& E* i% L! F2 ~6 m9 _
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。2 V3 ?! h3 h( L% b: b
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& d; t# s7 T7 q8 {; w$ h. J+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水0 _2 S5 B& ^6 `3 L
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; w0 g6 E* r# u$ l# E" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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7 _0 s$ i* B$ y- M/ ?公仔箱論壇 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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3 p4 s% O, _* X$ [% a! h! X- F% M5 z公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。5.39.217.77:8898! R" |* A4 F# [! E
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把雞蛋打好，備用。6 `% S/ Z3 [4 n" N8 D4 p
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3 D+ W8 F" H9 ~$ V% X5.39.217.77:8898 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，tvb now,tvbnow,bttvb8 U; S: S& }5 |# h+ u& c" q
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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