秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！5.39.217.77:8898 ], }& P" ?0 K6 C0 R, [' ~4 Z
8 d" S f/ b' u4 L* g糖：熱水=1： 2
# x; T' {' m, o; b a1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。公仔箱論壇. p: ?' @( \) ?. `
 
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浸入栗子公仔箱論壇2 r9 `. u2 q' h1 O' G. X6 i/ q
2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。
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# u' P# s, J# @0 D# U, k& v' Z160℃焗 30分鐘
: X2 N6 i5 F: [ J7 i) f6 T3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。5 M" g* e9 w( z& R$ o/ H4 m
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
