下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 5.39.217.77:88984 z d% s* A. w- E
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6 T' d! E! ~& Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" h0 d' {* d0 ]+ _) |
櫻花蝦拌飯（飯糰） tvb now,tvbnow,bttvb. f* `3 U$ p+ B, S) F
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 公仔箱論壇, P3 l! g: Z- M& t
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 tvb now,tvbnow,bttvb& K0 }3 @7 A" z5 m
z6 a( G0 r. w: P% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 / O- M1 O8 O7 L! e
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0 {, w% b. _+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】
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1 \1 v2 ]0 \2 O# I/ E9 s公仔箱論壇1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 公仔箱論壇5 F' R6 h( C# x, Z! B3 g% e* A
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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【特色】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~6 S- a) J5 M
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 3 k. O# w( ~' I9 D2 i) F _9 s
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 公仔箱論壇5 @% q9 }" }9 C
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) }8 X8 ], w; H* y3 G公仔箱論壇雙豆排骨湯 公仔箱論壇" s6 u" ^- N. y: i# ~- {4 X3 G
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [, e1 ]5 U5 E, ?
( W6 K. j) u# ]# R0 c公仔箱論壇【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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. F" o. C9 |4 O0 w1 W$ E& S7 e, k火燜熟即可。
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; }% v5 x8 V1 L+ e5.39.217.77:8898【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 1 _/ ~1 s0 p4 \7 B, z9 |0 _) I
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鮮果雞丁 tvb now,tvbnow,bttvb& L! g0 g4 X4 i
' z) c0 j" u$ S- H% n. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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/ }2 Y4 w) g0 C4 t! H3 u7 B& l5.39.217.77:8898【醃料】醬油、糖、香油、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# t1 |# t9 h
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【作法】
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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4 f) ]! Z' \" J5.39.217.77:88982.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 公仔箱論壇7 E4 J9 R3 c8 Y4 z* _' M( O8 D9 W
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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* K4 \9 k" Z5 ?9 G0 H6 [公仔箱論壇【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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蘿蔔蓮藕煮
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h3 N" V# a4 z$ J【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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' l5 t; a* I! [! O3 g: \. L% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】 公仔箱論壇: z2 \7 X! L% @; Q7 [6 h
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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( X7 o! w7 o5 H% B, P8 s+ ?7 Y' f1 F切。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]3 L/ i" a- ]$ D+ n
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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1 `# e# s/ g5 J9 o0 o' I9 H3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 % e2 W2 J \/ b- P% \0 o( Y2 ]
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 公仔箱論壇7 Z5 \+ V9 |$ C3 p$ j4 f; n
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重者食用。
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* h* k) c& |2 {' p, S( t' k. X- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾香菇富含維生素D。 5.39.217.77:8898* E X' q1 E9 h5 d* Y
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時蔬烘蛋
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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" A: N* }# e! s! P3 H: s【作法】 5.39.217.77:8898+ L" M# q/ I U1 u8 {( x& r
2 _: T7 Q9 d- ?' f1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 ) ?1 [8 t3 ~6 H# Q# a
0 A7 b8 }7 d: ~: ]& _: Y% K5.39.217.77:88982.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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1 @5 o& C& ]( @% A. y1 V7 v8 R公仔箱論壇【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。
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涼拌四季豆 5.39.217.77:8898; r H, n9 N! t% w( @4 J3 T- G! s+ ~" Y
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 . u. Y0 V/ Y# O4 ?
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+ P# r4 A" a/ m& K* \5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆去頭尾，切長段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( c1 m b# s; X
8 J0 X& c" C- c/ H5.39.217.77:88982.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) @. X1 ` z1 x: N" |
) q: t" C8 x2 R' Q& W5 stvb now,tvbnow,bttvb3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 + r9 N' o' z" @
8 N N9 v7 v3 U8 q' t2 k8 o4 atvb now,tvbnow,bttvb【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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