下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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/ b/ b. L$ M( b- m% ^; _4 Gtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰）
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/ o, h: T# m' B: G0 y公仔箱論壇【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 2 y9 [4 l* t" F0 t# Y
1 b7 U& S' F5 D1 O9 w$ p2 W【作法】 % L2 U5 o2 d5 v/ L
1 o7 a7 _- n$ J5 E7 Stvb now,tvbnow,bttvb1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 公仔箱論壇, ]: b, H' g( F0 d. K
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
2 [( g& z4 F: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A7 P, d( x2 {- F【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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" v% A0 K/ R% B3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料
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9 @! o0 r( _. r公仔箱論壇【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb z/ V5 J; E/ N! y0 n7 {
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 / }/ X5 |% Z5 T0 r j
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 t j" F# F! ^+ C
- r8 |' w6 K/ Q; w* L【特色】 0 T/ c; J9 X- p- @
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 公仔箱論壇) z/ L# Q& S+ c! g- Z# T/ k" q( [
) {( P) u2 u0 _( v: Q2 `$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n3 `3 }+ s- F8 B9 Y2 U9 [3 j) x
" F" D* d/ Y2 ]3 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ s8 y& C, P5 ]; z- K! G
! S- u A' ?/ x$ ?- r4 T; H9 _雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 tvb now,tvbnow,bttvb1 D% _& R- \5 B4 u
9 W- ^3 M7 ?6 z) K! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
: c2 ~; r) F9 p9 G9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 ?- w- S5 e
火燜熟即可。
+ X- r7 ]: [. ~8 L. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 o% V4 D( k+ T3 |8 c W
【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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& S$ [/ Z0 m. N: v! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果雞丁
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) [+ ?# O! k* Q+ t【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜 * X" R& l% T( C2 B' I1 t
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【作法】 ( o, ~6 [( R. J+ Q
1 Z& t! L$ h) {9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 5.39.217.77:8898. s: z& C, X; n Z/ `
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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+ A# H& X: | U4 V: r5.39.217.77:8898【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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6 ^ X" ~: d6 G, j公仔箱論壇蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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; U* v+ y# L4 G. w2 C【調味料】味淋、醬油、醋、糖 tvb now,tvbnow,bttvb/ C j/ _3 |! ?, D6 w, m7 F, e% D
- d" c# w: N6 G( u s5.39.217.77:8898【作法】
3 \* E4 ? }- V* F5 H' {5 \5.39.217.77:8898
c; X" P# D. {5.39.217.77:88981.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。 tvb now,tvbnow,bttvb& R" C' ~# m5 A- s7 a
9 c$ c4 z* q7 ^' T' A# {" H- Z2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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# Q' r' B% e1 K$ m4 @5.39.217.77:8898【特色】
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. N3 q+ ?/ H% z5.39.217.77:88981.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。 % z- c1 a( }( z. C. Y1 c0 U
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2.乾香菇富含維生素D。
: E# H8 ?3 Q# y9 f: h5 z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 a) B* k- x- F0 m
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- S( k& l9 B- H, X3 a8 r0 Y9 i* C9 s" b( F9 U5.39.217.77:8898時蔬烘蛋
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; }% v/ A/ _/ t$ P9 o: A【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
7 [# m/ _* H$ [3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U7 D/ N! `9 _6 c! N
【作法】
1 b: z0 k6 s( g9 itvb now,tvbnow,bttvb
- }8 N% c" {- a) ^8 V$ ~, n3 E y1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 公仔箱論壇) P6 d2 u7 V* k; k0 X7 ?7 F
; ]9 [2 V* G8 T5 x/ `" ptvb now,tvbnow,bttvb【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 ; v$ F) I. k/ l. Q1 W3 z
公仔箱論壇/ u2 c' r' O8 F8 e0 p* i
含維生素D。
+ g$ ^6 _1 a. m# }. D4 F6 ?+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 c4 M# e( i3 N+ k
- X8 m- U% p3 b" `8 H0 c% g9 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 P, H) r, g. }" j& @' @
涼拌四季豆 5.39.217.77:8898' ]& w. Y5 k) ?) y6 C8 l, S
: D7 i# X3 T/ ~3 n8 u7 h8 D2 v) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】白芝麻、四季豆、香油 2 i! G ~/ P. ?! H. D
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【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。 $ q5 f% f0 K4 k7 ^4 `4 r( |
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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4 r5 I; a( n# u0 B+ t5.39.217.77:88983.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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2 y* v- Z( ^3 r r5.39.217.77:8898用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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