下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： : d, I6 B) a2 V' s
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/ m4 i: c5 X+ Q0 ^2 X2 S7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦拌飯（飯糰）
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 / W8 V2 h6 ~+ k, ~
* W( J# |7 F/ m【作法】 公仔箱論壇8 a9 \: s* ?0 E
& T1 A" q0 T0 g* J5 h9 b1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 5.39.217.77:88982 U% P- V X C( }9 P' Q
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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' Y; q: `" A; o3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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4 q5 W9 J- P7 F# m4 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 ?2 Q. Y4 A2 O
' K4 H1 a: p/ ], wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料鮭魚 公仔箱論壇8 ]; V' a( i) \" S) ^* S1 i
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【材料】鮭魚、義大利香料 tvb now,tvbnow,bttvb% _9 \( n- e. w. L9 H
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【作法】 " n6 A* ]% [& z% N) t# P' |
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; k4 ~2 B2 q5 y; V# P
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B7 V; t: n8 i$ R! M
" n" s8 u5 ]* s- I3 ^, q- t【特色】
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- q3 ~' k0 B- ~5 K0 i+ n; h公仔箱論壇1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 5.39.217.77:8898' @4 j3 L; p* j4 a
* ^! G) R8 Z2 a1 m5.39.217.77:88982.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
! G' P3 R5 Z$ A& v, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 c* Q( x/ G3 Y0 ~9 Y+ _1 A8 i
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! H( Q0 u1 w! K$ W: |4 V" A1 q$ [雙豆排骨湯
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. C- T2 U+ M- b) z+ i5.39.217.77:8898【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 . i1 c% `. `' W; ] v: B
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火燜熟即可。
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) i: i. u P% J) D$ H* i【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 s' E/ v9 e5 U$ o2 H9 Y: b
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- g: W, `; I o$ V鮮果雞丁 5.39.217.77:8898: c% \! s! ?9 J
. h3 V, w$ F) y! b/ `$ L2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 6 f9 I3 w, T" x" _" z( W
+ N, S/ a6 ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】醬油、糖、香油、蒜 5.39.217.77:88986 f c( l, v1 H/ r* N
) _0 b. w( \ I" I, B2 H: j【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb; R- K2 Q& p: q
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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) B9 H0 W! L9 k5 ~. _5.39.217.77:88982.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 5 _2 d( \1 P+ L, g( N3 N# t
/ x2 A1 I1 n. x( u/ @' N3 l3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 ! b& h! o6 o0 H+ ~
7 q0 \6 X }. `5.39.217.77:88984.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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" O. ^. j# n% \: i0 E) q5.39.217.77:8898【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
9 }5 B0 P3 D4 @( J4 i* b- T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# y: l2 c- C# P& x( Z( X6 V
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4 f: k4 q: V8 N! j4 j9 D ]% } m. _公仔箱論壇蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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/ {$ R, |9 J- B+ n, S! r! d' @: s; L( ]0 w【調味料】味淋、醬油、醋、糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |: L3 p- o2 B
9 B f+ l0 U8 A7 A5.39.217.77:8898【作法】 公仔箱論壇: N( I- x0 h1 i( @; L, o& O
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 公仔箱論壇! @& b; F, q& S3 H
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。 . h) `; S# r" v. I7 J7 o
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【特色】
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* M" _) Z* u- g+ M5 N, @# Jtvb now,tvbnow,bttvb1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。
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# m: B, l* X X! b5 }2.乾香菇富含維生素D。
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時蔬烘蛋 1 H9 g3 ]5 a7 x# M; O: }- r& U1 ?* ^
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 公仔箱論壇6 J% C2 |6 @. D. h' G: Q
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ r5 c5 Y0 Z0 k9 c9 V
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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7 \/ y; j- K/ B/ x4 x6 M7 vtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 5.39.217.77:8898' p8 D( K- _% a0 v3 _- I* }) {* n
) l% W* O' H* w: V0 Y5.39.217.77:8898【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x( ^( n) z5 P
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含維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F4 ?# n+ M% Q
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涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 tvb now,tvbnow,bttvb% |5 @" ~! U6 g6 S8 a# E
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【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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6 i0 S" w* G: F2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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/ u8 K. ]; @6 O. B& B2 v+ p6 Btvb now,tvbnow,bttvb【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 tvb now,tvbnow,bttvb# P: l6 Y! K, u$ c, @
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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