下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 公仔箱論壇3 P l X/ Q3 I* g% R
' G# P5 U% J" @4 r$ l @7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! k( [# z! T% ^4 R: G( V; jtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰） tvb now,tvbnow,bttvb% T! K& l# ]) I( \# W( }
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 公仔箱論壇! p% d4 p3 }. ~! l$ z( v& B3 E
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【作法】 - T5 D1 N+ W `) U
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 7 k! i6 \. B. J1 ?6 ?% U
% \6 i" h! D% ?1 w公仔箱論壇【特色】櫻花蝦富含鈣質。 ) _3 r- i y3 o$ o; ^; Y2 L
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義大利香料鮭魚 公仔箱論壇+ y; y6 Y/ r+ }% \+ Y
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【材料】鮭魚、義大利香料 , g6 V- D0 ^+ {' [% w( G# J
* l5 p6 |3 K9 R q5.39.217.77:8898【作法】 5.39.217.77:8898! w( Y* L T8 w- R
$ n. @/ I% N) A& D( a3 q1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 Q4 h; ^, q8 W( z
% Y* d6 d# J/ d# e6 _! h2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 9 k( n" R6 }8 q- I
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【特色】
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' F* R& L* V7 j# n: N1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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' ^% y1 ]2 q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 C6 ?1 e! K5 @
. m+ r( D) M& \# _4 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 q; e. j" V6 ]" I* p
. f" r" q. b. Z$ _5.39.217.77:8898雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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/ d X' P, Z0 h* N# P【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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火燜熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m4 V# x6 L/ e/ h
8 r) _% P& n& F- R【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
4 I+ S- L; S$ h; j7 g3 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 E: H6 |; R. V' N
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鮮果雞丁
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【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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$ ^6 }4 ^: f' p0 T/ D4 N1 }【作法】 , P! k z' u" P2 h
3 j- U! d: X0 r; Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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+ h% l& U6 s1 u# G* b/ x# x2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 公仔箱論壇0 O- l$ E5 a3 m! s& K2 F, M# s
e& y* L, {3 ]2 p. z$ ?3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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0 Z- r2 M; z# t5 ?. Q$ S/ w7 I4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb. K( {, C+ A: r4 d7 c
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' v8 e# [$ Q8 X1 K% e$ f2 P. Q+ N
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5 I1 G: X% d# T1 I" U9 etvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔蓮藕煮
6 u) @7 ]. a6 n6 \3 }- d3 O5 o& h {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]* S. `) d) F1 [
【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇! U$ A0 j7 ^* i& c
& h% g8 U8 c) {* c2 t公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。 7 f( g& _8 ^( `* \! |) M3 Z0 g
8 _4 q5 j5 ~- W/ D7 t# J6 {& m公仔箱論壇2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 公仔箱論壇1 i$ U0 Y2 h1 \0 {
- l" ~' E* {- `# X7 c' F3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。 8 b! c5 b: Y7 w, e
4 R) d% e, A- t; W6 f C) n- N8 I5.39.217.77:8898【特色】
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: _ r7 |# U- a* _- }tvb now,tvbnow,bttvb1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。 `, W- G# i/ A( D) v( O6 h
2 O+ p& k4 ?4 I" j6 x O公仔箱論壇2.乾香菇富含維生素D。 & p$ A& X% ^6 J- h% Y5 J! g
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時蔬烘蛋
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 5.39.217.77:8898! g2 Z0 i3 S2 [9 n
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 M) B$ v7 L! |8 y# [
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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, j' \+ s) B7 ^8 }7 t3 }含維生素D。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ F6 P& @: B6 Q) U0 t! \
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涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 tvb now,tvbnow,bttvb2 J- Z: S9 c W# I% V6 j7 r' ?
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 A' _% ^# U5 n% x# K/ b" \1 f
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 5.39.217.77:88980 M/ ^1 p& [/ ]. ?& ^$ {6 [4 C
7 V# Z' W9 g6 q公仔箱論壇3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 E4 x( e2 c( [: ^
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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