下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： p# j" R2 k2 w4 K
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0 D9 Q, [0 R3 d, Q2 N' ~5.39.217.77:8898櫻花蝦拌飯（飯糰） 公仔箱論壇1 M- \, G0 ~6 K8 a3 I) i6 [8 W
6 A& @' a# C; z9 {" Rtvb now,tvbnow,bttvb【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】 ; e4 t9 Z! w. C2 |( m3 m
$ a: T7 h- s" ]: G" z$ ~- W' t# c1 d1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 2 F* w; W- J) R8 e- {% e
2 k& z; X4 d: a. p2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
' N" [2 }. A( ]. U1 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {$ i" ]0 j/ T; ]) F& T& I
【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚
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& N) h4 [! _2 q6 t8 v6 \! r( |" [& g5.39.217.77:8898【材料】鮭魚、義大利香料 公仔箱論壇, L6 q* B+ U* x
/ P0 W$ p- M: b d5 J$ F. m2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 公仔箱論壇/ O( Y' t* |. C9 G( M3 @5 {$ v
% Z6 S+ E4 Y# A3 v: Z5.39.217.77:88981.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) l" h7 h7 a u! l) P
6 Q% b) G8 i2 u- O* h: k8 s) f' }2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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$ ^% n5 P+ E; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】 tvb now,tvbnow,bttvb& u: _9 b6 j7 ?
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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8 Z- @! N3 G' H. a/ O2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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2 [3 ~5 m3 z/ P: s/ m4 q* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 c) N! P- m& ~, H' R. G
雙豆排骨湯 公仔箱論壇7 G7 a" x% H6 h4 g2 T% ~
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 * d% ^0 w5 g F* A) Z! }* K
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
' {1 t2 J, ?, h' F' j# k, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ w+ f8 T- g) K0 h( M4 A$ w
" E! ^; v% v" Z' _5 |7 S7 L) B. M公仔箱論壇5.39.217.77:8898% m3 Y7 r: p2 Q A
鮮果雞丁 公仔箱論壇# h2 O. K. Q% g+ D, p9 M/ K& v
5 o* J3 S x% A2 I5.39.217.77:8898【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 $ ?8 h+ }. }8 z1 u
( j' e7 l9 ^$ @7 J* M5.39.217.77:8898【醃料】醬油、糖、香油、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb* c" {! W2 r: o/ u( n0 n) h
" G) o5 j/ T8 r$ f. M2 M: }% _# [5.39.217.77:8898【作法】 0 |& f2 z i1 N1 ~
6 Y3 y, P# Z i) k& Y- @% t1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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) _# Q1 D" U7 s8 \2 o" J: }tvb now,tvbnow,bttvb2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 公仔箱論壇/ I f3 b- n5 J: @5 {' r
7 a" E* x R, L% D0 B4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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" \4 E0 @ B- q6 L; \5 q5.39.217.77:8898蘿蔔蓮藕煮
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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( G& J' G3 i! K; [6 |+ B( Y; g! k公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb; e; G" l% s9 A, R- G$ h5 W
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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+ g/ X" f$ m4 x8 {* \# P【特色】
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+ S7 o- o# ?7 U$ r2 L! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。 5.39.217.77:88989 |5 E# Y2 C% H' @- v1 n8 b
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2.乾香菇富含維生素D。
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6 F9 z# Z7 E* ?1 Y* T0 E* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' T" y! ^+ h" b* `
' r- ~1 K! M5 C4 B/ j7 W6 r; l5.39.217.77:8898時蔬烘蛋 1 o; P3 U4 ^( W: C$ S
. A1 U' w3 d* _: A4 r7 r f【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 , ]& g. E1 @, j1 Z( b( {$ n2 c, H
* [ j6 z% R$ M2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
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6 i9 t* Y# @! L, J5 o/ ?" T4 J9 `5.39.217.77:88981.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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. q4 u% `( S0 i& u7 l4 G3 m4 ]2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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7 L- `0 f L) z8 _" E jtvb now,tvbnow,bttvb【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 1 V+ a0 i, l D% K% c8 q
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含維生素D。
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5 ` y5 y; D: e3 `5 x8 Y4 j1 X涼拌四季豆
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1 j0 u+ Y! Y: O6 Y# k' L8 E公仔箱論壇【材料】白芝麻、四季豆、香油
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. P0 W A. S% s( a& Z公仔箱論壇【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! b3 U# `$ R7 a# c
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W( s" {0 Z. H3 x& h% g) } o. g
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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) V) m, C! f$ }用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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