材料公仔箱論壇0 L8 U. k$ q) e/ ?$ P" s2 w
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
8 C# f# N2 c" U* X& utvb now,tvbnow,bttvb馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒5.39.217.77:8898+ R1 K- u4 m& p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, `- E5 i" J# H
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。公仔箱論壇( L2 \+ n/ x: A# W1 e
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。, B0 m' e$ [# ~5 r3 w9 `: B x
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。6 J" i4 S4 L K/ S6 H+ S0 n
9 c, j+ X0 g; U' q; z- b4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 e0 F: H5 ]
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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