材料
: a2 `; P) }' M# H4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯5.39.217.77:8898 m7 F- [! {+ h2 F2 s" e! |
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒tvb now,tvbnow,bttvb7 o: H( n/ a- t2 |. O3 Z5 M' t
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做法公仔箱論壇6 m: Q( G1 N, C( X" E* a
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。公仔箱論壇! C- r! ^$ t7 n8 b( f; { a$ x
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。5.39.217.77:8898( j5 G2 \, Y( K ^6 m7 G9 h
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4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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