材料tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ a1 i5 G4 ^' c, I
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法2 A5 W# \' T; }0 U4 s3 j6 ~
1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。' R8 w" r k4 |7 d5 j( x: l- k/ i
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。5.39.217.77:88981 M" S" [9 Z& b6 a. ]2 {' g f5 T. A
) n' E' d& A+ }) A0 y3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。1 w5 F9 N- ~+ l9 z# R. }2 I
) Q0 O3 n+ z# ~1 B( w3 A5 \5 J: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。
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5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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. v o+ X z% dtvb now,tvbnow,bttvb6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。
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1 L3 d3 \, o% x1 @9 m2 u% X' Xtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 ~( d( Y* S: x7 F5 h
椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' y- F' I2 o: Q# ?
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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