材料
: p4 d: C- ^% v( p- }% n Y5.39.217.77:8898蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法5.39.217.77:8898/ F3 q4 U" v5 c' h/ q
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。公仔箱論壇+ }9 X4 x) Y. `+ j- J: \3 l
* P* C# @; l" l( I2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。7 Q" D, ?# X5 F9 G, i
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3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。, K' n- B. }% e' Z3 C. q/ z
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& L9 P0 T7 V5 @0 S! `$ \
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。5.39.217.77:8898( z, K: \. K+ @7 g" A* c
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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