材料
8 C" m0 F( @& C5 S1 n公仔箱論壇蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許5.39.217.77:88989 Q( T0 ~$ Z1 v: p5 K2 l& o
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做法
. \, x5 n9 @# h! O1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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+ o8 g7 a) L3 W* ntvb now,tvbnow,bttvb2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。5.39.217.77:88980 Q- k( Y0 ^& j( Q: K S( _- v
# k8 t, @. E3 U6 r: Z8 e5.39.217.77:88984.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。 0 o) S8 A6 I/ q: B* f( _! T
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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