材料
; V* `8 q2 m7 E# h J1 D5 n* }/ l- qtvb now,tvbnow,bttvb富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙4 J& C* p: L. ^
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 \; z; s# U" J
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
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1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ x/ B5 k, V# R
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。5.39.217.77:8898' t; G+ d% Y' N5 {2 D
2 j4 t# ]* I: ?+ |; y4 @tvb now,tvbnow,bttvb3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。公仔箱論壇/ P5 ^. y6 I/ a+ H1 J, |+ v
( @: _% n% o3 C5.39.217.77:88984.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 ' c% s o& M8 y4 i
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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