材料5.39.217.77:8898' o% q, U; F n# D$ I
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙5.39.217.77:8898) b; w9 m8 I+ Z U& A# |
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醃料9 r- l9 N; A: h2 z. B
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D2 G+ x( `% h$ I! t4 S3 h7 j. F
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9 e! v+ ]* k+ y" d' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 C$ S8 S4 k8 [' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。( V& [) d; k- \0 a/ D2 o' J
5 B' e6 y% _6 t- C' c2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 5.39.217.77:8898" ~1 E+ E+ v4 j G- a
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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