材料
% `% \6 @& Y2 h: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果(切長條) 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷(切條) 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i7 h( U. |& w! x/ l9 t- n
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醃料5.39.217.77:88980 W7 T C9 Q- e: i9 `8 v( I& q8 V
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法
Z/ r5 E4 R( a1 m+ Q _tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。公仔箱論壇& D) B3 a5 Y' e' Q. |' {4 q
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2.燒熱鑊下油,下鮮魷略炒,待鮮魷捲起,盛起備用。
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: k0 q; [( ?; o$ K. D1 C, `% Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,爆香乾葱頭,轉中火下蘋果、蘋果醋,搖晃鑊數下,讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬,將鮮魷回鑊炒熟,即可上碟。
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