材料5.39.217.77:8898' m7 N6 F$ X' z( v9 x# I m- A, m
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙2 ?4 V$ x- Q1 I1 L
5.39.217.77:88981 N+ S$ z, F Y- Z: n) I7 Q$ \
醃料
[ n9 Q* k- @0 W; r9 R7 L$ H紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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% p8 M( o. g3 P$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 J' S" g* C( i0 T1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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* L1 z, f F/ p, _% }; D2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。公仔箱論壇3 r6 w; L; m7 k/ y0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 K" e" c: H9 A8 P' n
3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb3 \, |4 q" \" u- ?" M0 @" i
8 b; K7 y* v8 i7 q. ]* K0 ~. ~4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 / q- d9 Q k1 S2 X5 ?, G; x% j4 Z
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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