材料
0 w9 X5 [0 N7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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- X' R# ]* K" A; }- K公仔箱論壇醃料% f/ h0 f7 s6 ^; A& P+ U9 G
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 ?' M# b2 N; M$ P3 ^) i; ~
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1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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; Y4 O) F! }. |: [( s8 w) e2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d: {3 C B1 J" l. i- `7 |
( ?4 \+ r$ l2 d7 B- S" d$ C公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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6 s( I) A: e! A5 b6 n5 x: o6 G" utvb now,tvbnow,bttvb4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 . ^* {0 f; M3 L) W: E' V! D) U
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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