材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v6 L1 H+ r1 ~, L4 j1 n9 g$ F3 u
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料
, s& k) v) k2 W" e' m" B, f8 ^紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量3 t' p8 |0 j' s8 V* R$ j
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7 T$ A9 L1 s A+ Q8 c# {" _做法
3 E* y' [$ g# L/ h4 C/ ?& M2 h$ @公仔箱論壇1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 N6 h) x( A& y- @9 _7 ^0 `2 `7 {
# r2 X6 E4 ]4 t g. J0 t3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。5.39.217.77:8898& N, a9 J, y; ~
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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