[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

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材料5.39.217.77:8898- A" ?* {# B# J$ _- Q! \
牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒
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做法
! y2 ]) p8 s/ v7 j1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。6 B# v% m4 q5 b6 [5 T

9 a8 K, e1 i6 r6 `9 H5 R" r' L2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。5.39.217.77:8898* h; R+ X5 U1 J/ R; Z: a9 x

9 r9 ^6 ^+ {( s% w6 r3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ z" u. a/ y( a) O

! N& x3 P8 s6 @: K9 ], l4 ~  Y. x: d公仔箱論壇4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。
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貼士
+ J. t3 y. ~0 P5.39.217.77:8898下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
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