[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) G* n4 |3 O
牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb" L, u9 ]# H4 X0 ~9 Y9 `) A) z
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5 a4 `5 Q6 }/ p5 u. D) V+ s做法
; S, o; n7 e6 k- d. ]6 `1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。/ C+ l' `; m2 |( D: ?

. _7 G& @4 w7 x: m2 K- f2 A& F/ M0 q2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。3 u/ i9 p3 u- g9 T* |. Y

+ A: a% h4 G) f1 _/ Q/ v3 O+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。
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4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。  |! x# m6 j6 D" N3 V
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! s) Z* ~/ W5 S下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
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