材料
A- s1 G. G0 u0 o; K6 s公仔箱論壇牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb& q/ ~) N) | V( X$ f! m
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* |& @0 m+ Q/ f8 y; G# P# V) p做法
. z3 O5 o3 L6 K, A' n" b5.39.217.77:88981.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
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3 z; l' P8 \2 `# V, } T2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。
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8 G1 B7 _1 j B9 z6 l$ D5 N7 q0 |) M/ O1 ~3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。5.39.217.77:8898( p4 I/ F* F8 L T0 R5 T: D
' G( M' w+ n% g- S4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。( m4 D! X. l; U0 U' n& ^! g( r
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4 d. j5 a8 s% X; p公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M3 I+ B$ x7 q# K5 R
下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。tvb now,tvbnow,bttvb4 J% J4 B( @6 z e
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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