返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;
) ~+ b6 H3 n3 b# J5 n$ F$ R. M/ m0 s炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,5.39.217.77:88987 g5 [; _) f1 I* U! e
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
, d: f, \4 ^, |$ \5 a公仔箱論壇(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O4 M7 q' l; X  Z3 d% U
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!
wa!!!!$ A' a( P9 x' L. X, N
like that also poision ah!!( y; p: D. w6 E0 `' x
thanks for your information!!!  h8 A/ S  _7 k, J. K8 l
smsl
thx for ur information
thx for your info
糟糕,我每天都吃蛋,而且每次都加盐的
我吾中意加盐, 加生抽
:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!
选择酱请是您明智的选择:onion05: 公仔箱論壇2 }3 H: f4 t' F. t/ q  G
散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:
thx 4 sharing
:onion14:
死..毒發身亡!
唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!
★★★ rEpLy iS tHe dIrEcT wAy tO sHoW yOuR sUpPoRt ★★★
next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:
OH!!5.39.217.77:88980 u: ]  [1 ?, _: I8 \
i always add salt tim><
明白了.....
返回列表