[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;
  f0 N7 {3 M' V2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ U3 A$ k4 l: F
所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
7 b1 L5 L( t! `% i1 Vtvb now,tvbnow,bttvb(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...5.39.217.77:88989 c' {# x- E# S' s  Y3 `! f/ f+ s8 k
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!公仔箱論壇  ]8 S) ^3 \/ [8 s
like that also poision ah!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ u2 U1 Q% x% S) f; }
thanks for your information!!!5 ~9 d; }; _# z" ?, c0 B- L+ H
smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
; |0 d6 P0 F8 R; s散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!
# ^$ W$ x5 E( e) Q' M3 v( C( Z4 E. _$ Fi always add salt tim><

ip7092

明白了.....