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[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E. ?# g5 [1 S  W# |
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
3 n' V& L4 h: a" c8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色," M8 W7 T# M: t
(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯.../ H  B+ K, X* `4 |" D0 M5 W* W4 N
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!
wa!!!!
: P- O% ]/ t" S3 J9 ~4 W& Alike that also poision ah!!8 q3 n" o$ `/ {9 }0 z
thanks for your information!!!
/ B$ h5 E- m. ?7 l! t, [' O. s5.39.217.77:8898smsl
thx for ur information
thx for your info
糟糕,我每天都吃蛋,而且每次都加盐的
我吾中意加盐, 加生抽
:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!
选择酱请是您明智的选择:onion05:
4 E* E4 h' _: Y! x8 m5.39.217.77:8898散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:
thx 4 sharing
:onion14:
死..毒發身亡!
唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!
★★★ rEpLy iS tHe dIrEcT wAy tO sHoW yOuR sUpPoRt ★★★
next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:
OH!!
% r* ]5 d8 w( A  E/ L1 etvb now,tvbnow,bttvbi always add salt tim><
明白了.....
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