【材料】
7 o2 |7 K0 a* e0 C. ^3 _6 V6 b# e wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: n% l" Q$ }9 O% N
大蝦 2隻
& r( n( G. {4 ctvb now,tvbnow,bttvb熟麵絲 300g
) e! D( I6 P. e2 u; r( B0 ^4 ftvb now,tvbnow,bttvb生鮮桔子 5小粒( v6 [4 A, A/ z
桔子醬 2大匙公仔箱論壇0 e3 i0 c+ p% n9 @
黃卷鬚 20g
' r/ v7 Q' k3 e9 G7 e5.39.217.77:8898沙拉醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ L# {' y; f. j
椰絲 1匙
$ K; p# ?, W1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1粒2 g. }5 g& x, C; D+ ~( K x
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 N( [( T) W
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【製作程序】
+ X7 S5 X9 y$ z) W i+ Q/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V8 Q9 \+ D1 _( R, C* QA. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
* |0 f& O( w. h7 l* Y5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: h% P( O9 d( ?" ~' G# a
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ e. w- |& i" e# y/ m
D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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