芒果蝦仁材料: 4人份
) t7 a4 g7 W5 b# f; r/ Q: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根公仔箱論壇" I) b0 ]2 {5 F4 \6 }
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用& s( L0 n# J3 F [4 O
2 W9 E3 P/ m! I$ m/ O4 G3 E& \ 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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5 |2 ?' N3 k8 l) F 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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