芒果蝦仁材料: 4人份 t$ z( U5 m$ b9 r1 V6 G
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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2 g( z( l# K9 j1 x& |% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)公仔箱論壇9 \$ L# ~4 u2 f2 c( x; Z- y K
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段6 O9 J* p3 t" g
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3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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