芒果蝦仁材料: 4人份
$ m" g1 |5 v5 ]8 [' q" k. {芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根: Y# k( `; K4 @( N8 f) K
公仔箱論壇5 o: j, n, m; r, F9 x& K" r" f
醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)5.39.217.77:88982 v/ y1 {6 A& }( H, g
5.39.217.77:8898, Z4 w$ X# M& c1 O# I, G5 u% E
製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
( j3 S* ^9 Q, F' C9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ~6 R6 i7 F# u& y9 Q/ u
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
" k4 O+ u" q/ v5.39.217.77:8898
& r: M* E) y( R- ~/ J 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
| 