芒果蝦仁材料: 4人份5.39.217.77:8898" Z$ h* }7 I+ c2 X7 t) f& W
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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U" ^% ]% c( A, v: X1 d! M- M5.39.217.77:8898醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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( `/ f* _. R& W4 I+ e5.39.217.77:8898製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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! N' Y3 b R& A; \% itvb now,tvbnow,bttvb 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段公仔箱論壇1 C3 a: G# u, r
) ?" v2 ]1 e [; G5.39.217.77:8898 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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