材料
8 }+ I6 S% q4 P+ t/ s, u5.39.217.77:8898牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗( R0 f J/ {& e1 r8 B
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調味料
' V- D3 V2 u* |# i2 g& N; i D公仔箱論壇昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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~0 ?6 m% G6 c0 e% C做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |; |0 C& l `8 n- t
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。 [ l! c$ M6 m1 ^! @4 H# n: H; t
, q* U" i# }- ?& `2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。公仔箱論壇% k9 N' {; H$ h6 T
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。5.39.217.77:88988 [ T4 j; y- S4 J' _/ \
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( [8 z+ h2 w' O& {2 N5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 E" @) ?+ s+ J4 Q) `# Z4 o, ^$ F- ?
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！5.39.217.77:88984 c: K. y2 _, r+ K$ F9 l
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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