材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I$ q, t, D* B3 v* @# Z1 F
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ I# c0 o. k* h* ?; C! j
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昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 tvb now,tvbnow,bttvb, Q9 s/ B# ~8 Z. U0 H# U
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做法
5 K3 O+ P6 d7 C Itvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。2 |* _! j8 H6 u7 P2 U# L
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這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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