(方法1)
6 V/ J# Y. |6 O3 c材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 }3 o" f5 P' Z, u8 c
楊桃 １個
' [2 i) T3 R3 u" t- h. Q$ T% }西柚 １個
/ Q' h' b& K/ |& @8 A芒果 １個
; i+ e3 {8 s* H3 m公仔箱論壇沙田柚 １/２個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* _& U) j* X2 R. l
西米 ２ １/２安士 ( @5 g& x4 j# T( y2 e, N2 B9 _
椰汁 １細罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! P+ ^( W0 f9 d
鮮忌廉 ５安士 公仔箱論壇 _& v4 b8 f) j' \" W+ s
砂糖 ８安士 9 A7 d r- M A8 c; _! n. J" _1 ?% U( J
清水 ４２安士 2 ?, e) A4 w9 V' ^- ]/ A1 y; d
滾水 適量 ' c/ V, U9 R( |4 r7 @! w+ V
tvb now,tvbnow,bttvb% l+ ?1 d# c% C
做法
& x8 S, c, C) i. s8 qtvb now,tvbnow,bttvb1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用
# f2 u' W+ L- w7 [' b/ w; k7 q. ~! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- i0 H/ D: w7 V. q6 M
3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒 , g7 f0 S& P& ], A+ N. p
4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用 % r0 k+ L2 G# L( i* `) d
4 ?, K! E8 K, u* O8 G只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) V+ `% [0 G$ U4 L
0 p+ s# n! D( n) l# G( W/ G
1 @1 \" F( K: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(方法2)
8 E) U; X! Z# H6 a/ Z' }公仔箱論壇材料:
" h g1 D$ O7 B3 I" J( c+ K公仔箱論壇芒果 2個
/ h, Y, n# B9 ]5 d/ j, F1 U# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金柚肉 半杯
1 g3 r! }' Q# k0 O u- u鮮奶 2杯 1 n6 K8 u0 B" m3 _- f
糖 1/4 杯
. b2 u" g4 Y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 3 湯匙
9 J0 N( D' V- t( L3 C芒果雪糕 1小杯
K& \0 ~+ c L% b公仔箱論壇冰 3/4 杯 5.39.217.77:8898! T- G9 b( Z4 a1 @9 u c4 H
0 D2 Q+ X- g! h# u+ g: l! O8 n) l5 |
做法: 公仔箱論壇# P6 e( m& q* ~) L: q) w$ @
1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g x) _+ `# h' s
2)芒果去皮起肉,切粒。
; V8 d( l- ]1 j) z3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
+ e" _, d ?! ?8 A8 C4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
! t) \, R/ F3 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 G! X% u. s6 J2 ]8 X& F! V3 k
公仔箱論壇" p# I$ }" \, q C% s6 `2 J
(方法3)
( f E5 h G) d) |材料:
1 E: G- y' ^( ~4 o& a( M7 x' c# {; A西米 四分一包
8 q4 l7 R" C2 ` n公仔箱論壇芒果 6個 5.39.217.77:88981 C+ | W1 F& d7 }# C# I
沙田柚 半個 tvb now,tvbnow,bttvb( O7 x7 K1 j7 d! E! v5 X' |
快達牌 大椰漿一罐
5 \6 }8 {& O! T$ s5.39.217.77:8898冰糖 約3大舊
: R ~9 d( ~" Z& v公仔箱論壇水約 32安士 & v. g) {6 ^- R, J3 i# _9 ~. y* W
# h4 p# B" x( u7 o$ u/ R2 a1 ?做法:
, H' }* C0 d6 N" o公仔箱論壇1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道）
, x. Y8 D) V1 H- F9 N6 C" d9 ~- Ztvb now,tvbnow,bttvb2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用 tvb now,tvbnow,bttvb: i& j/ A' x9 g9 o6 ^
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# Y5 z1 r/ o7 f# {$ f" L
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成
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' a8 E) R0 n- B3 m6 q+ p5.39.217.77:8898(方法4)
. B+ N- ?4 |7 ?/ o# q5 r5 V* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 }1 S: |( A+ e$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 4 –5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# ]1 U0 j, W9 G+ e7 D& @7 p
沙田柚 3塊
: A7 x/ W" @6 c$ r; w8 U) V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb西米 1/3斤
0 A( J8 ^7 z( b- U8 A! A: T! N冰糖 200克
/ ^0 k' q/ a i" S5.39.217.77:8898椰汁 2/3罐 公仔箱論壇+ m! `& P) S9 a% v" |6 J2 u
忌廉 1盒(約150ml) 1 A4 i# V' D0 p @# P" s. i
- _; Z; u' q7 q1 M, K: c& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:88988 P# ]1 _9 t: C7 d& P% d( i* r
1)煮西米 5.39.217.77:88983 c- ?- J) R+ H: `' x# Z' v: l+ p9 J
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明.
( j' z' f+ y- G. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去. # L* d9 |4 G' V4 L" x8 Q3 {
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗. & ~1 \/ @1 \8 B9 k; N
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用. ) g; f( F3 F3 O+ u0 E/ R
3)芒果汁及切粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 R: E/ J6 a! g. I
- 將其中3 個半芒果起用. 0 y! ?) ^. T l4 g0 \: p
- 用攪拌機將肉攪成汁.
5 `/ x5 Q# f8 ~5 I ~- 加入一包忌廉 ,再攪拌. tvb now,tvbnow,bttvb7 j( b+ X, \, d9 T
- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用. 公仔箱論壇. ]* ~" Y) }; x4 E
4)調教糖水. 公仔箱論壇3 l0 v+ Z0 T7 I
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶. 公仔箱論壇9 D% A0 `0 n# M( \# B
- 加入2/3罐椰汁,煮沸. 5.39.217.77:88986 V' ?( K% n8 E( r% R/ ]
5)加入材料: # w: B) n3 E t. T# K4 ^% I1 }
- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
& s1 W) R8 D) b5.39.217.77:8898- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻
& @' k4 s* a5 F. H5 T+ w1 n- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用. tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& p0 n# l4 s7 [0 w3 w
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(方法5) 5.39.217.77:88987 [6 R/ u6 K$ T/ {
材料:
; Y+ V4 f- U- l) z. E# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 2個
/ V2 @8 g0 R l; j4 n+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金柚肉 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb) w9 _+ ]4 R x% @
鮮奶 2杯
# n# J" c: S( ~" n' o4 ^7 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb# g: s' ^" y& k" d! g
西米 3 湯匙
, A5 D& i0 z- ]2 ^公仔箱論壇芒果雪糕 1小杯 ) K% [6 t9 e* ?3 U. u& L8 c" H) d
冰 3/4 杯 公仔箱論壇0 V3 `3 F4 | i4 a7 s4 a) ^% X
' l! h, z5 [0 J9 Z1 q% e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 ^1 [6 Z/ H) h7 I. m7 d
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。 公仔箱論壇% H4 m1 W; G$ Z$ g- J
芒果去皮起肉,切粒。 5.39.217.77:8898. P2 o* l# d) m$ d# h E
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。 / q" |/ \4 R9 W' m
放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。 |
發表於 2007-10-8 12:24 PM
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發表於 2007-10-8 09:13 PM
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