材料tvb now,tvbnow,bttvb" }5 F% S2 o6 y' B3 x) x7 j
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底5.39.217.77:8898' X. @: L6 ~" U$ b$ b) A2 @
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb! ] V. _+ U- \, \* u
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做法
6 k) c8 S4 Y- ?! d3 }1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ k, j1 `. A
, x+ d$ z3 p; T5 x6 n+ C. [公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P/ f. y9 ~. [# I% ~
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。5.39.217.77:8898' C9 X: a- c2 t/ Z
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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