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[甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕

材料
2 V& [) k( D: o' e' ptvb now,tvbnow,bttvb糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒(已熟) 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲(裝飾)少許、忌廉芝士(室溫放軟) 230克. z: Q; W7 h5 c% i- `8 A# F2 r
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餅底5.39.217.77:88989 X* k* c* m7 D6 z. a5 O
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油(已溶) 60毫升公仔箱論壇+ e8 N7 j, {+ Z) V" Z

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1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻,倒在塗上少許油的焗盤內,用手將餅碎壓實,放入預熱至 200℃焗爐,焗 9分鐘。5 g! t4 {; d$ J) `/ X- `0 l

( r# v% L& e, J' V- H9 z0 q% V) n2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 e9 i7 n+ e0 g/ u# W! J

. g( k3 H! f* \3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐,焗 35分鐘,取出待凉,撒上椰絲作裝飾。
, Z& i) v- _3 m6 r1 z# T) U+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L6 f% H* K) M6 d2 Z4.將蛋糕放入雪櫃,雪 1小時或至硬身即可。5.39.217.77:88983 _% s) i- A" v, f
公仔箱論壇  X/ `& i9 r' T7 _" N

2 H  R! H- p+ a9 G+ g5 e貼士
/ ]6 P! a- l, k2 C9 itvb now,tvbnow,bttvb如想味道淡些,可用無糖椰奶,再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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