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香橙乳酪雪糕
" m5 K% m, N% s0 |$ O7 e# H | 材料：
% K5 e7 W7 W$ j/ G" Q8 N; C公仔箱論壇蛋黃 (打散)3 隻公仔箱論壇% K: Q8 J" z7 E; Y# t _; H
糖3 湯匙
, |0 _. r) S' G! @忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升% v: Y4 u$ j5 p/ {/ o5 S, Q
純乳酪500 毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 ^: f t: r+ M. x7 I+ K6 s, \+ N
砂糖適量公仔箱論壇, r# J% O U( k- v# k
香橙香油數滴% Y/ S8 e6 O' i* K0 C
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; \6 C# ^3 {5 h' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
7 H2 A' X+ d. z UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。
3 Y. d' i p' x. s公仔箱論壇2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5.39.217.77:8898 k: o. X$ ~8 P7 E
後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇$ g, c+ T. x: {9 A3 I% g
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：3 ~1 \. s$ x9 p% C b* b+ D( H1 N
1.可配朱古力醬。
0 V! M; J2 d+ W5 Q+ `# P; G2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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