[甜品] 香橙乳酪雪糕

如來彿祖

:onion14: tvb now,tvbnow,bttvb6 u( E! M3 ~! D$ }2 D, |1 x3 ~" J7 ]- w
tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 v) p- a3 z0 @7 l
5.39.217.77:8898$ V- Z2 L7 E6 [% y2 g/ N

香橙乳酪雪糕5.39.217.77:8898" G5 d4 C' K" A* v* A8 N! h

材料： % A) i: M# b1 B, A- C" x6 Q$ X5.39.217.77:8898蛋黃 (打散)3 隻+ S% v. H, J6 s) g! l- e 糖3 湯匙　 ; H7 p1 ]2 b# l  v  z$ }4 G忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升* S( \+ E' H( B4 v, S7 A2 \" T: B 純乳酪500 毫升 + Q. N6 A' Q% B5 h$ F5.39.217.77:8898砂糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], V, D7 r/ i: W8 ?. a- P( [& o/ v 香橙香油數滴 2 M; b6 `# V- J$ Q) v5.39.217.77:8898

4 f) k/ r: i, w5 l. j" Z: w
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb( d$ a; T: \1 L' }5 G
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
( f1 K, o3 T7 }( _公仔箱論壇2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
+ H4 a) m+ }+ u' j$ S# a後加入雲呢拿乳酪攪勻。
% `% Z- g/ O; A7 k9 B1 b. p3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
/ X5 L$ b3 }* i) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可配朱古力醬。5.39.217.77:8898# p5 S7 h3 h8 R% l; N
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。