[甜品] 香橙乳酪雪糕

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材料：公仔箱論壇' v: f, [1 j% {) K8 I/ s) z 蛋黃 (打散)3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G6 n0 s5 a  l' j 糖3 湯匙　 + R! @. G) t) _8 y% I9 E# t9 B+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 % u/ a, N) q( T: e; e' K5.39.217.77:8898純乳酪500 毫升 + t) X8 N( o1 T8 B4 y砂糖適量5.39.217.77:88986 T' _# R: ^. u% l9 s 香橙香油數滴 ) Z7 w: J4 N6 Z' s" X& r. ftvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ p& C) U* m7 Q: b
做法 :
1 s' z( B. F0 O, ^  S公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。* v8 p3 r; n: B- B9 ^4 w
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5.39.217.77:8898* E6 r4 f0 Z: s( R, z6 D1 f; n3 |! O
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
' \4 d9 n* @6 p+ u/ u: N  H" j+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：5.39.217.77:8898* ]4 m$ m* k$ v1 a/ ]
1.可配朱古力醬。
" X# `" r( {8 Y% A9 N, Z$ {  J2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。