[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕 ! f1 P/ J* y5 u2 G" O5.39.217.77:8898

材料：5.39.217.77:88987 l# ?. O% ^' Q+ }+ A$ L 蛋黃 (打散)3 隻 3 N  P8 X7 N& q" b% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙　公仔箱論壇3 {# ^8 y$ a2 H% R 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 ) z* v9 u5 [5 Q/ k% y) K純乳酪500 毫升7 K/ d& J! r5 N( W- F 砂糖適量7 X- Y1 q2 F1 r$ U$ s& F& `7 F  l 香橙香油數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' Z) j8 c0 O" w2 a

$ Q# i5 m! e1 N/ l4 w! k做法 :
0 \  L! Y# R. J( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb; s$ S% W  d0 a
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5 H: d7 V7 [! o7 U4 @1 _9 J5 \1 K$ z
後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇+ D2 n1 W8 q3 a1 o- e
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
' c4 h7 g$ O) b* v, e6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可配朱古力醬。: j* ?" {8 Z8 A6 F$ e- @2 R% B* O9 Y. v
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。