[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕 ! r3 X/ y2 S3 O/ C0 l5.39.217.77:8898

材料： # z$ O0 b/ v$ A2 D' h4 d公仔箱論壇蛋黃 (打散)3 隻 # r; k1 e$ a" v% R: r糖3 湯匙　3 k3 p- ]/ l2 Z0 M* f 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升* ^( r* I4 v4 O; l: C' E 純乳酪500 毫升 3 k: X, c2 F. `5 S砂糖適量 * |: w2 s; g5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴/ C0 T5 `9 H6 X# g: _: b) k& G) B7 u

" \: y1 k4 G2 L& {8 }9 atvb now,tvbnow,bttvb做法 :
7 e4 M( y  A) V6 f6 S7 ?1. 蛋黃與糖打至奶白色。公仔箱論壇- U' X( T, u' z+ O3 V, R
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5.39.217.77:88980 [' W- w# K, k& I
後加入雲呢拿乳酪攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 n5 }, Q! L& u  O: _% a
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：5.39.217.77:88983 {% f7 ]# L1 {* }. a! ~
1.可配朱古力醬。, Y! |% t  L; q& L6 L( F9 b
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。