材料0 ?2 s5 ]& ~4 t# v
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y. j% e% } @0 |( b- f$ R
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。- ^7 ~ e6 H% Z
4 m8 L# @! ^+ e8 n2 N6 X2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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- C' i, B3 e# |$ Z7 q3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ d% ~4 c& S& u2 V( w" m
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貼士
$ L5 z* \. T* H1 U1 W& h公仔箱論壇椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。- l {+ N" B2 V% f, ^
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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