材料
; {$ P6 B8 @4 f) ]. i- K( o2 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許9 i" j3 `2 m' \* P2 V" @* {
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2 x0 O. b! }& O( o0 f公仔箱論壇做法5.39.217.77:88988 ]* ?/ Q! X% M
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 ?; h! P$ y: c1 b0 D! B6 i
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0 _ J( F* \, V! ], }) h; J5.39.217.77:8898椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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