內地的食品添加劑種類繁多，四川成都網民近日發現一種泡椒鳳爪（圖），竟用一種用作工業防腐劑的添加劑「脫氫醋酸」，質疑會影響健康，更向當局投訴。可是，當局調查、專家分析後竟稱這種化學品符合國家標準，認為消費者反應過敏。tvb now,tvbnow,bttvb% f- z; s( R4 ~& `
: f; w2 J' m3 h網民在泡椒鳳爪的包裝上發現，產品內包含脫氫醋酸，於是上網查看，發現這種工業用防腐劑可快速被人體吸收，分佈在血漿和各個器官中，抑制多種㩗的氧化作用。網民認為不應用作食品添加劑，於是向當地質監部門投訴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) a4 x% S& W) _8 ^; L9 F3 s! s
" u4 L4 J i1 C+ t質監部門與專家一同調查後聲稱，根據最新國家標準，脫氫醋酸可用於熟肉製品，廠商加入鳳爪內是安全的。專家亦認為，內地近年不斷發生食品安全事故，蘇丹紅、三聚氰胺等讓民眾心驚，更讓民眾將食品添加劑等同於非法添加物。 |
發表於 2011-9-26 05:59 AM
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