:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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材料： , Y+ J( _% ]/ ]& V$ O
5.39.217.77:8898! C2 K. {) u9 ]; U" i% M5 f! Q
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
8 r4 V% C8 U' N$ |- j0 ]9 f0 k/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 5.39.217.77:88988 F! A1 M" s9 M5 `6 M m) w$ A
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
# A/ f1 i3 s* `: `+ d" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 tvb now,tvbnow,bttvb# f& q& @1 Z* X |, r$ l y$ c( i0 O
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
# n; t" I9 n4 i0 t$ g5.39.217.77:8898作法：
6 k3 }9 t6 G2 p9 I: Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 X s$ K# v- q- z1 a$ U
將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
: _& P( V) n/ A: d6 U1 T7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， T1 a* o( m% `! P6 X
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 5.39.217.77:88989 A O. C( I* P; E2 Z
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 5.39.217.77:8898: }9 o2 R) e9 z9 M" N
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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