:onion14: 朱古力凍餅:onion14: 1 B$ U8 J' ~0 y" k
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9 m3 d+ A9 U+ q: s0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ w/ O6 u# ?5 O. p+ y7 m
餅底材料:
; z$ S3 h; \( b- B. ]牛油(溶液) 40克* D/ T. ~% H4 f. o
OREO餅 150克3 T/ u4 Y7 I, S8 }
7 Q/ [8 p0 B. N# ~& w) g/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 y5 U2 H! N# h2 q/ B- ^
朱古力 200克! k! B9 h" L# _& V) X- C
幼砂糖 70克 5.39.217.77:88987 i3 t5 ]" _! Z# n
牛油 175克 tvb now,tvbnow,bttvb# M7 H/ o! g9 g
水 40克 tvb now,tvbnow,bttvb8 W( h& D0 B9 ?- ]0 N
蛋黃 2隻
, o' ~3 L: l+ Z \* ?雀巢朱古力粉 40克
# m, T+ w' j8 n4 Z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 450克
& A- o/ R# K; q9 M公仔箱論壇魚膠片2塊(大約10克)* W4 S# l5 U3 h' _
5.39.217.77:88981 F0 L, W4 q# ?: Y0 W! f
製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 J, a" A% G6 h: { N
7 E" _8 J5 b6 |: F; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ ~9 x* ]& S+ ?
( }, q7 ~' O& D/ | H2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
4 s& {6 w! E. {) d+ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T& e5 i8 [% `$ J! x/ S' B* d8 b
3.座溶朱古力後加牛油。5.39.217.77:8898+ d% _. @# b1 |6 e8 w* o- j! |
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4.蛋黃打起至淡黃色。公仔箱論壇% Z4 k! ]$ q" S8 V
2 b3 p) K B6 p+ i& Ptvb now,tvbnow,bttvb5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- j% P" }; V( B( s- ~
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6.將忌廉打至8成企身。1 K& F+ l8 G# c* d
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。公仔箱論壇) j/ v' z+ @$ B
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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