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[甜品] 朱古力凍餅

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; R4 {) m6 _3 n$ K/ M* V& A: \餅底材料:
  G* W' z6 t; }4 J$ ?8 \" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶液)  40克
/ A; W" ?4 o+ W' ?* oOREO餅     150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  f; a4 H0 f7 A' X4 M# J

4 x" G# l  D; h) B* F  qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
% X$ \, s% ?- G# h* e% T公仔箱論壇朱古力  200克
% g9 o" o5 l, [幼砂糖   70克 " U5 B: F, j  y4 b+ l( U
牛油     175克  
, Y/ i# l9 h4 \+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         40克 公仔箱論壇. {5 A9 }7 C5 f, P' V
蛋黃       2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v' _8 V1 w% f  H& b4 n1 {. c- G
雀巢朱古力粉  40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 P! Y6 C0 v4 ?$ Y/ H
忌廉    450克 # r5 Q) C) V! G9 j7 x( @8 I
魚膠片2塊(大約10克)
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1 A( Y# `  P& m% {tvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.77:8898& ~$ Q$ z+ ]$ K9 C% l

5 P- C& B) `" W. T! m* ?( R2 J( c  z公仔箱論壇1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合,壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後,以熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 @2 k3 x& T9 }- \$ i# k3 O
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3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。- }2 k9 [. T& o; d' I
公仔箱論壇8 Y/ j5 G. C+ {4 u/ k
5.幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋漿。
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6.將忌廉打至8成企身。5.39.217.77:8898" ]- r% l7 \4 q5 y9 P, X( X
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉,魚膠水,最後拌入打起淡忌拌勻,倒進羔盤雪入冰箱。
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( ~5 G# y5 v3 S$ j6 d; |  k8.雪至硬身後甩模,食前放室溫10分鐘,以便容易切開 。
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