:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
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2 Z4 ? w- p) v( S餅底材料:
; h' A3 |# y' r b牛油(溶液) 40克
$ r! c: ^/ B% c2 \; R/ D, F; TOREO餅 150克
- D8 u) c. [6 t* Y- a% x+ F3 B公仔箱論壇5.39.217.77:8898: ^4 Y8 j1 S% y2 K( S$ L$ k1 R
材料:
. t7 ?6 o( H. Q0 P# M朱古力 200克5.39.217.77:8898+ L/ M5 R S: Z g
幼砂糖 70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 U2 R+ K5 H& z
牛油 175克 公仔箱論壇& f$ _4 c$ O+ x$ H# r( J! `
水 40克
; V' H5 V7 c: r) n" R5.39.217.77:8898蛋黃 2隻公仔箱論壇 ^. I1 c0 N2 n/ m) X
雀巢朱古力粉 40克
5 W' p9 f% ^. `" n- d# q) W公仔箱論壇忌廉 450克
( w! n1 O3 @" ~% l* H5.39.217.77:8898魚膠片2塊(大約10克)
5 v6 r8 ]. L% g5.39.217.77:8898" V# ?- n$ d8 @- ?+ n. H9 V2 m/ F# N
製法:: |% Q; ~: d) i
2 D, Y: [ T' V2 ~; }% c9 z! S4 F5.39.217.77:88981.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。: q4 h5 L0 p# D" I; C1 O+ k
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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# C3 z. l# G. {/ T0 ]/ F/ y$ x6 ?公仔箱論壇3.座溶朱古力後加牛油。公仔箱論壇$ g2 a7 z1 T& l: n1 r' u
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4.蛋黃打起至淡黃色。
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/ W' V8 n4 N) u8 h5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
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7 t! w+ C0 m4 Z3 O9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將忌廉打至8成企身。
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e: S$ F; e* d/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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+ D6 D" z% o% ?: ]: T1 j- Z( B8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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