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[甜品] 檸檬布丁

檸檬布丁
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【材 料】: T1 U/ O2 ~  Y+ ?% s& x5 i
果凍粉 15公克
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鮮奶 973公克8 z9 T- z0 u1 d" U
細砂糖 87公克
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檸檬汁 29公克公仔箱論壇) ~( a+ w, `" U
【做 法】
1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火。
2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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