[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

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【材　料】 $ G" g* {; g. ]5 N. w, V! l/ K1 U; W9 [
果凍粉	15公克5.39.217.77:8898- F5 A+ g' I- Y" z0 `$ P
鮮奶	973公克 " P( i; M) d# ]tvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	87公克 8 l- [! h7 b) `8 {tvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁	29公克2 D5 z1 |" G' S

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。