[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】公仔箱論壇" g! @/ U9 ]6 {! u) [$ V: a
果凍粉	15公克 - [8 w2 n* V) S* j) ?2 ^0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
鮮奶	973公克 ' K8 b) q9 f5 g, W3 N4 U
細砂糖	87公克1 j: p* ?  d* G, O4 d; ?
檸檬汁	29公克" ?/ |6 g: x9 x# o8 o! J* \; w

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。