牛肉太毒，雞有激素，癌症病人對這些食物是否要敬而遠之？其實無論罹患哪種癌症，最重要是要「食得夠」，讓身體能維持正常機能，應付化療或電療帶來的副作用，而非對樣樣食物都耍手擰頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s6 g3 N3 _" O3 S. y
所謂食得夠，除要攝取每日所需的卡路里外，也要有足夠的營養素，例如吃飯、薯仔或粟米等吸收碳水化合物，肉類、豆類和奶類都應照吃，以攝取足夠的脂肪和蛋白質；除非對海鮮過敏，否則也可吃魚、蝦和蟹作為蛋白質來源。真正要戒除的，是高飽和脂肪或高糖份的食物，例如漢堡包和汽水，這些食物容易致肥，增加患癌風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m" ~3 C1 N9 A+ T3 l% k
7 S, t @1 H* k/ c$ J; w. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三管齊下防患癌
: j" B/ b/ f+ h' A$ H$ \" k要從飲食習慣着手，預防患癌或癌症復發，世界癌症研究基金會訂出了以下建議：
1 }0 w% t. E2 {( v* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•男士每日不應喝多於兩杯含酒精飲品，而女士則以一杯為限，因酒精可改變基因致癌
" j( E2 y; g# F7 }5 a7 V/ ~9 |5.39.217.77:8898•多吃不同顏色的蔬果，可吸收足夠的抗氧化物，有助防癌5.39.217.77:88989 W: a' p/ h( H9 A/ g
•每天最少進食五份或以上的蔬果，增加纖維吸收
2 \0 ~% M: X& Z1 `2 A+ n5.39.217.77:8898•避免進食加工或經醃製的肉類，包括煙肉和香腸等5.39.217.77:8898$ r, t4 k; m& b" q, H1 j8 c
•減少進食紅肉，包括牛肉、豬肉和羊肉，每星期的進食份量須少於 500克，即約兩塊牛扒tvb now,tvbnow,bttvb% D0 ]6 @) G- K
•在專業醫護人員建議下，才使用營養補充劑，切勿單靠補充劑作為主要營養來源
1 T2 |; Q% u' O0 N1 J/ A5.39.217.77:8898依循上述建議，配合適量運動和避免吸煙，三管齊下，便不會成為癌症的目標。# }2 A) m0 D2 |6 Y# I# |" d
撰文：陳凱迎5.39.217.77:8898" Z( f4 S0 t1 p7 m6 H/ q! Y
資料來源：養和醫院註冊營養師陳勁芝 |
發表於 2011-9-25 06:14 AM
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