材料
: R3 U. x) |! r8 U0 V7 J& r梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙0 L7 N' i' N$ V# g7 R0 C4 T
9 H% Z' p- _+ ^
* L. t6 n! j9 |+ I5 a \公仔箱論壇做法
- n! ~. E# v' C$ D公仔箱論壇1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
, D+ o1 F6 R( O9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F' E* J$ X0 x4 S! M" I5.39.217.77:88982.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。% t) |6 ~( e' J4 y: [% _. r
8 n% g0 ~3 Z2 A; ~5 stvb now,tvbnow,bttvb
4 x: g- W) Q1 f. N2 o5.39.217.77:8898貼士公仔箱論壇5 A: V" ^: g% a! N2 X
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。
4 s0 a) z3 N: ~) itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-9-24 06:22 AM
| 