材料
( s, `. k% r7 _tvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 ?% _* |# o9 x0 w
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8 l; [* L7 h/ f做法
5 v, `' ~! @ t+ b! Stvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。
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1 L# E: D( J6 X0 ?+ J6 q/ @. B5.39.217.77:88982.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。& P1 j4 f" b2 M* }
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。
7 l& U5 {# ]! r- X" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k8 A% s3 V7 G' ~8 F2 M公仔箱論壇4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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9 D) \: l+ [2 M* r; K5.39.217.77:8898貼士
1 M$ @( {, A( q0 w- F9 f S) z) H公仔箱論壇雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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