[中式食譜] 芋茸焗帶子

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材料
, K3 B1 m" ~5 U" a) W  R- J) gtvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
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做法
; X( |. E" B4 _# U7 o公仔箱論壇1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。5.39.217.77:8898- r: p' X/ N1 @: M' b& _& R
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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' s, f! x: r  u# s1 N$ O) ^- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb& B2 O' V  k! O3 B4 ]" O/ p

1 d2 S' V' `7 V+ H  J5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。5.39.217.77:8898% t5 x3 q* c$ B

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/ S- _5 s& A  T$ |, J1 y公仔箱論壇貼士
/ ]6 c6 C* c% a  ?6 @/ \公仔箱論壇雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。
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