材料
; O4 O0 f2 B% I1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒(去籽切絲) 1條、冰/水各 4杯、芫荽(切碎) 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i, d- |5 P4 R
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做法
, K0 `7 d7 a- A! s0 ~) u; G) W2 e9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸,隔走水份,取蒜茸備用。+ L: s; r1 F8 o# @- b3 h% U
/ i% T% X& m- ?; T/ b n, B* t2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱,隔走水份,取洋葱茸,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( k4 L$ |+ h7 \! b: S
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3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻,放雪櫃雪凍備用。
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4.煮滾水後,放虎蝦灼熟,盛起浸冰水過冷河。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 ~8 [# B" b/ w
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5.虎蝦開半後去其腸後上碟,淋上( 3),再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。
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7 ]$ V8 G$ r* G- `5.39.217.77:8898虎蝦要以大火灼熟,不然肉會變霉。另外,蝦灼熟後過冷河,蝦肉會更爽口。
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