[中式食譜] 迷你海膽西多士

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 l2 ^  f9 M/ C# B3 T2 _/ A/ G' Z1 \/ M0 @
蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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1 S: b3 G! j; r6 Q# J  \tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ]% _6 x" P* O" g1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ I+ W5 w1 \! }
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 @7 z8 e+ h% x6 g/ B

$ K3 S5 I4 R- {0 [公仔箱論壇3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。
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4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 f( o1 n& l6 i1 Y/ C( f
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貼士
7 x0 q! H- T7 x) l- p. F$ ~油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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