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[中式食譜] 迷你海膽西多士

材料) f& c- A& T# C4 S0 O) d/ U1 A1 c
蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 E9 d0 T# X! T0 J2 g

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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ T' [0 `* p. }8 [% d6 i8 @+ D& {
1.麪包塗上海膽,合上另一塊麪包,去邊,切 4小件。tvb now,tvbnow,bttvb/ X( l3 x/ o0 q- a/ O' _

& ^. R9 L5 @; c! Z公仔箱論壇2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb% m' N; o& V  e  r1 y

9 K7 F- a: M# D4 x( ~. z公仔箱論壇3.麪包沾上蛋漿,放入燒滾至 160℃油中,轉細火半煎炸至金黃色。$ t4 k( D# R) y+ J/ @6 G- c/ t

9 S, Y# i/ a, l& ?; l4.西多士上碟,配上蜂蜜即可。 公仔箱論壇9 e7 ^( g7 W5 n; y7 I6 H
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8 d+ d$ b, O, M9 c( Ntvb now,tvbnow,bttvb油溫要保持 160℃,偶爾熄火,可控制油溫,多士每邊才炸得均勻。
1 S: S6 V0 M: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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