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蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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4 E) T: P# k1 i- F/ ~0 W做法
( `! c: o: {$ x7 q6 N公仔箱論壇1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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' \8 T4 I3 S- ?" H' Utvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb( H- Q$ L, i$ k0 q
8 d% Q4 S; g& X% y5 q公仔箱論壇3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。公仔箱論壇. y8 n* j- P; }
' t9 Y, U. |/ M3 @' i公仔箱論壇4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 5.39.217.77:88984 j, h* t) ~' @1 t5 Q, N
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! [ D; W' K1 r# r8 {: ? {油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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