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[中式食譜] 迷你海膽西多士

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蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) G9 R& V! y  m. L

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做法
! _: p3 c0 x- ^公仔箱論壇1.麪包塗上海膽,合上另一塊麪包,去邊,切 4小件。
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# I5 e" S$ A( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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3.麪包沾上蛋漿,放入燒滾至 160℃油中,轉細火半煎炸至金黃色。5.39.217.77:88980 I  ]* o3 c' p: S+ k
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4.西多士上碟,配上蜂蜜即可。 5.39.217.77:8898$ v- t' q1 D) o0 Q9 |6 f
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油溫要保持 160℃,偶爾熄火,可控制油溫,多士每邊才炸得均勻。
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