質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。
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1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。公仔箱論壇/ G" G8 {5 _; C: R, @9 E2 r# e
 
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2.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。5.39.217.77:88988 m* G) o4 |* p7 e8 x- Q
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/ z" ]2 @9 u9 m9 g( c! f0 d. d5 k& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. ~. j3 H% b0 `: S5 @+ T3 {
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發表於 2011-9-19 06:03 AM
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