/ \) w! Y9 \6 W3 ~5 {: u8 N西红柿炒西兰花 * ]' e6 x& H0 Y# F: a) \- ]
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 K7 H3 M* s( d/ m! I* |
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇# e# q" z6 B) u. ~( ?$ O9 E
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 H$ j V+ {% {5 K; p
油、盐、鸡精 适量 ( C% T, u/ V: N7 O+ L
做法：
5 Y& R3 B/ u6 c! w, F2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
% L) K0 `- w9 l0 E' o% ^( {" S; ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s7 t# B; c% K; l0 g+ r8 `
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
! H8 F3 W8 V2 E$ |) ~公仔箱論壇 小贴士： 公仔箱論壇) ?5 g3 D2 c% [, ?% r/ g
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
+ z7 I2 |7 {1 b- q公仔箱論壇 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
; P( A! V9 s) V k/ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( Q" M0 E6 e) {4 U1 h8 S' I
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白菜鸡肉粉丝包 5.39.217.77:88989 u1 u$ A D# W. e; f. e0 O
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
5 M7 x. f$ i0 N1 E' _7 Z' \8 g公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
' p5 }' ~; Q4 V2 Z4 V$ X- O' U 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
4 ^- m# v8 R5 ]' k3 n5 }3 m公仔箱論壇 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
( i7 o1 f2 W/ s. L! _' s/ A/ Q 做法：
& l. S8 Y, ?1 ]6 Y7 n 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 公仔箱論壇6 ]1 g6 |2 C. i- J4 D6 I# n
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
E, ?4 x- _' a3 K公仔箱論壇 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 : C9 {; [+ Y, }+ R, ]
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 7 N9 x2 d3 J# e" ]9 p& d+ j. ^
5. 放在平底锅里煎熟即可。
' @9 h0 Y0 l3 s# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 公仔箱論壇8 i g! V% U7 f% F; E
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
& R9 w& ^* Y* ^- x. J; k, l 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
8 w& a- L0 V5 {8 ?7 g% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- \9 ] W: Y8 t
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T6 q; d! _0 M. y M) c丰收的田园 : B& ]1 o( w1 J, _. S# T
" W0 ?/ F: c& F: g" \" z9 p公仔箱論壇准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
6 g; A: N0 ^$ jtvb now,tvbnow,bttvb 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 公仔箱論壇7 @4 l3 A! O; w1 l
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
" u2 O8 T8 j1 K' w6 J9 D+ j 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
, C, w6 B# b* O2 y( y6 X! [/ ztvb now,tvbnow,bttvb 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 u1 t K6 {- X
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 " Z/ _ r0 G' l! A( Q! v1 \' u
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 tvb now,tvbnow,bttvb; g O9 E" Q @8 E% |; e
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
9 V9 \3 v6 O# s* _( T; l' rtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： # q! p+ h- b( k
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5.39.217.77:88984 E+ s p1 @% s# m" \
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA 9 t0 M9 D5 M& ^7 X" ^
# x$ W' E q4 ~, [0 p9 k) r7 F 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 + W5 X' ^$ d1 |$ A/ B& ~% S+ t
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ p* P8 E. H' P- |: L0 Z B1 Q
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
6 k" w( n( M5 w/ q% i, S' U$ o# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 公仔箱論壇0 N3 ~* Q- Z+ \- u$ x: Z8 w
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 \, p N$ P! i' s5 Y
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 % P4 ^" a! c; G& n
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ tvb now,tvbnow,bttvb: |3 i4 s( H4 m" R
小贴士： 公仔箱論壇! T. d$ G4 J' V" J5 n$ N& p( c4 q5 U
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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% t. _) p5 r7 E1 F5.39.217.77:8898红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
3 {$ \: W; q5 z$ M) U公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _9 S' @, U& ~0 m3 Y" j
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇! ?3 p6 s" l" ?8 t3 \8 B& A
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） / \* F# z' [5 T1 [# L
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
$ ^. d+ E& ~& M 做法：
. A% F) i7 Y& }% J; r& s9 W/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
1 Z6 [" l' v+ \; i- K) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
R% Y7 g& M& z! k% g 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
+ r- l4 f4 u5 O1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
G( X7 ~2 Y9 I7 t6 M& Mtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 R- @7 M# p$ V
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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