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西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb# j* V) W$ o( e% c6 p! @
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 tvb now,tvbnow,bttvb: g( ]& f2 A" }& m; U7 i, E( _1 k* q
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
: B# o( w3 S' [- j 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 5.39.217.77:8898$ G* a* L: ~3 s: h& e+ q( |
油、盐、鸡精 适量
7 w) ?2 N7 u. i- \3 e9 Y7 B u5.39.217.77:8898 做法： tvb now,tvbnow,bttvb! Q$ Z C! Y/ x& {* U
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
1 j3 K6 }9 _; ~( L1 |7 p% ]5.39.217.77:8898 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 ) R; }. L# P8 Z, }# h4 ^6 D7 ^
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 5.39.217.77:88989 k7 y5 [' J5 D' q5 l# O" O9 K. ^
小贴士：
4 b4 c+ Y! \& `) F 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
. i+ y9 }% j! w B 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u) g5 |7 S, @
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$ @7 K, }4 K6 D5 U5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P2 {: t1 W1 f0 T' ]- |( k
白菜鸡肉粉丝包 tvb now,tvbnow,bttvb/ u: [& [+ I5 k' n8 d
# x- S) y6 |) `公仔箱論壇 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
; m* Y. {7 ]: j1 ^) o公仔箱論壇 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
- e0 D2 y) I% O7 f. A' s# D3 W公仔箱論壇 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
0 b: w2 t. o% z, _5.39.217.77:8898 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 6 |( K0 U3 V( I" o
做法： 9 _- [' j1 t; K7 _* J
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 公仔箱論壇 @+ s! p! g! B, q0 x# T
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
; W( Z) E& _ m5 w! G( z3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
( z& h* h& w8 W/ ?) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
1 d& S* ~" f$ U4 ]1 h公仔箱論壇 5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb d3 L% e* J7 _) l
小贴士：
7 K) @- ~1 @! }5.39.217.77:8898 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 5.39.217.77:8898 [, ?- Y+ j: v& e7 S$ b0 w
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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1 e7 n' e! R- k+ y! `4 g# O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 K) T- E' u3 m/ N. M9 K/ V6 u
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- S M8 h6 _7 W5.39.217.77:8898丰收的田园
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: z2 `5 I6 M6 a3 `( h C/ C! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ] x. I5 f8 ~+ Q; i
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
' C+ {; E! b# m* J1 M. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
9 `2 p% g3 B6 z- A1 u6 z公仔箱論壇 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
2 O7 X! Q/ Z+ B9 H# j, _6 R' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.77:8898% J' X" A z! v# ?5 B# e$ y
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 公仔箱論壇; Y# ~2 }# d7 l; r; H
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
* _4 o% {0 j4 B8 B1 J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
- y% Z% |7 z2 w8 Q4 f6 K" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： ; C# U2 o: ?. C/ R T% {& |
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
, L l& w F% O8 W7 @( etvb now,tvbnow,bttvb 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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0 V/ P) c$ f$ `! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# [3 N! Q) _, I, Z( h. B7 e8 H
( u" P$ D$ o4 _; [* |# i5 o: t+ {迷你无边PIZZA d2 P9 ~) d! e
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 5 k; ]3 G& i5 t2 e, |
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 5.39.217.77:8898$ l' ~1 R# O2 [ i
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
4 @1 v% p: \& w4 k# t, ~5.39.217.77:8898 做法： 公仔箱論壇, @4 ^7 n+ V5 Q; v
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 ) j( Z' n: E9 T0 T
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
4 N2 L% J) f# i# b& x& [: x$ i5.39.217.77:8898 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
* f$ g! s: f4 X" M' I 小贴士：
$ s/ e7 [; d$ Q$ _8 K公仔箱論壇 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 D7 l4 w: D* W2 \3 @- i/ Z) O
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0 a- h: v+ H: `( p) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
* x# I9 r2 j6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 ! y$ k. L, c% x) B0 @7 i4 Z
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 5.39.217.77:8898; Q% q" q$ s& L( B4 B) C2 i8 ^
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 0 z6 p; l g, i# \6 {8 Y! x/ a
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g tvb now,tvbnow,bttvb# g1 T9 ]: M: Q5 k
做法：
7 u. @( c+ f7 o" Y5.39.217.77:8898 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
. g/ Q$ a* }" r" V+ u/ B: L8 Ttvb now,tvbnow,bttvb 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
/ t7 k1 G& h) g G1 ttvb now,tvbnow,bttvb 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
' s, O& Z2 I: C0 B, N公仔箱論壇 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x- b' ]5 h& G1 Z2 M
小贴士：
# D" @, d& D0 c; q5.39.217.77:8898 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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