8 f1 _1 c, N* k2 L7 X; y% x1 z# k/ `公仔箱論壇西红柿炒西兰花
; o0 h2 Z. W! w公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 5.39.217.77:88982 b; O3 c: J3 b0 ^, j" t+ X8 @# f# Y
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 ( [4 [- R. [* G) d
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
2 l2 S5 l9 K1 K1 S- v! x6 z/ ?% X; g5.39.217.77:8898 油、盐、鸡精 适量
, R4 l1 s. W0 v! `5.39.217.77:8898 做法： tvb now,tvbnow,bttvb( M; p1 ^8 v' l5 t9 q
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
3 C3 h; |- Z7 O! R0 X4 @公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- @# Y1 }# l) p2 F& h
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 , ^; g8 I/ I2 Z
小贴士：
8 H7 x3 D% f* {% w, J公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 公仔箱論壇, b; e' L0 Z( x
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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& |- }% ]- r, K: h0 @5.39.217.77:8898白菜鸡肉粉丝包 4 K$ A7 x, G* K- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r, ~( a V/ J0 H# r
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 % j+ @1 B9 i) ~! x$ b& Q
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ / o" i6 C# ^7 {( p- f6 x
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g & k9 i0 _/ O$ h, O
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 5.39.217.77:8898& Z: }' s4 b# W! G" I, V: {0 t
做法：
/ |8 P0 }& B8 I8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
) f% e; H4 [2 i: a. N6 F 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
1 [2 f' ?# M" U7 b( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
+ d, y+ V) V+ S/ R) gtvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
$ u# D2 Y b. @- }: q- Y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。
8 n7 A. {" B4 F3 Z2 Utvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 5.39.217.77:8898# l0 E4 }$ H& K
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
& S8 ]6 M! e$ y% f W- P: }5.39.217.77:8898 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
}1 d& M9 m) e. Z; a公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 s9 t H* U; X
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @/ B; X; }5 K3 I+ D, _
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
, Y$ B2 V) J6 g$ E6 [# o( K" Htvb now,tvbnow,bttvb 做法：
! B2 B8 F6 H2 u5 F9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 公仔箱論壇' U! s1 K" b; A
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
: C7 ~; x/ j& }1 P) d 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
; J' |8 M8 |1 b! [5.39.217.77:8898 小贴士：
8 _2 C: P4 G8 e1 j: D: X$ t) |$ e5.39.217.77:8898 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb2 P: }" O) w$ ^) m, {. L- ]
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。公仔箱論壇, D2 f- l4 @* z7 [# h6 { D' D
@5 e8 G8 `3 v# ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. }8 v6 r% w# q9 c- Q5 o9 ?3 a
$ q! i' X+ S3 Y) {: K公仔箱論壇迷你无边PIZZA
- t% a! A" G( |' ?1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w7 l% M2 y1 g) k& Z- y; J3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
$ }+ t' \ Q/ k* r: ttvb now,tvbnow,bttvb 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
1 y4 ~" ?0 U% a( G公仔箱論壇 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb, u9 W1 L' X1 v' v5 Q# Z: v- k
做法： 0 l4 E c/ c) ]3 P% s9 _# K' a
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
2 G& N. ^2 M" \) i* _! a% F; K ^; |tvb now,tvbnow,bttvb 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& g0 V2 d" ~. d! F( w
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 5 t/ [2 P% @$ _8 R k8 e
小贴士：
4 ^% K4 R- [$ u: u! c ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
0 T* Q; o+ c: o/ l' h5 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! q! ~/ \! M# t% u' c, X
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红烧大排 公仔箱論壇% ~1 }" W2 r# }7 Y5 F% \" ]' D+ ]
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
4 a5 X3 x% v R) |% K/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X& h2 n( R. s9 x# B" M2 h
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
/ Z! V b7 L2 z: ~2 C O# q2 N 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
+ C6 D* E* o" a6 Q7 |$ ? 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
. R& `( g3 N3 S9 g4 {, ttvb now,tvbnow,bttvb 做法： 5.39.217.77:8898/ @ Y+ C# H+ Z
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
$ W$ h- m, |* A 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]6 T0 j: i) {0 g& o6 M4 z
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 5.39.217.77:8898) j. \% v4 L4 W$ }
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ T4 t& K$ K& ^9 E
小贴士： 公仔箱論壇8 N' C: \8 r9 h- x9 Z
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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