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西红柿炒西兰花 5.39.217.77:88989 \2 D5 D. a! e4 K
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 5.39.217.77:8898/ C& j) K3 y' w- p8 }1 z8 T
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb' W3 |# x- l, u& q
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 ! i; `0 A% n9 p; e% B0 p" ~& R7 k
油、盐、鸡精 适量 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 |5 k: c9 W5 R) k/ _
做法： % Q6 w0 h' K- C
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 5.39.217.77:8898& {4 \5 J: } @
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 tvb now,tvbnow,bttvb' W( b' V, d( j. ]
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
8 ]6 z1 q4 b5 ~) a3 V( a0 Ztvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
0 o/ t8 R; |7 n+ F9 x9 N- L; \, Z5.39.217.77:8898 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
# J; w/ k: K6 i( p. t+ g6 xtvb now,tvbnow,bttvb 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 8 s$ w7 Q0 u2 V C1 p) ?4 l0 n7 u
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, m! V; e- s$ S2 f白菜鸡肉粉丝包 ( x1 c, `" W F9 x8 C6 y4 J+ W3 N
$ V2 } x6 ?. m, \% V. M公仔箱論壇 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
, `6 M4 R" \) ^- w. l 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 5.39.217.77:8898* e! x/ |/ R: `" a8 i
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
1 S& s7 W" X1 r3 { D2 Z" Ctvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇$ e4 w, A8 y8 U- @
做法：
$ X, p9 y2 I5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
5 I" B: L4 s# ]& K+ \' g5.39.217.77:8898 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 o% R% S0 _5 a$ P
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
2 j) j' H8 K$ N 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
( Z9 D4 D: T8 Z) a; J 5. 放在平底锅里煎熟即可。
1 _: D" D, T+ O! A" e# Q$ n% i公仔箱論壇 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j5 m, h9 H8 `. c$ m
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇/ U% w& q# w0 \8 e5 b" \
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
) V5 x [: E* t) Q; P' k8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ^- Z# d7 _9 n4 i
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4 f% u* O5 G6 a n8 W2 W丰收的田园
7 Z1 W! m2 K3 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 N( k, r/ W- d+ }5 i+ d- k
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
/ u- U% p7 |& e 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 ) ^1 [" I+ ^% w, |; f
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' `7 Y! J* B
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 5.39.217.77:8898& a! s3 i9 A+ b: N
做法： 5.39.217.77:88986 ^9 Z2 R1 O* Y1 Z4 {2 h
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 M$ G+ s9 h) L+ ?* t
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
# H- i) p- L4 C8 `- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 , o, A, n* V z8 W; C
小贴士：
) V; I# x' b% A5.39.217.77:8898 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
1 ^6 I( s& \( } U: jtvb now,tvbnow,bttvb 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb C+ I9 ^6 L& ?2 [7 p9 S% k
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
5 O3 t$ Z1 N% @' t. d" I8 R9 p# v 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
0 C: }0 V2 j9 s+ k V公仔箱論壇 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
3 ~! v/ R1 G dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" U4 s+ E0 z
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
) v9 n- @/ }2 ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇( j" P2 R/ q& w
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 1 f, a2 t0 H+ J# u
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 C; }' K8 [3 Y1 U
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 ^. q+ g# [
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红烧大排 2 Y! d' X, E+ V
1 y/ s, D- o5 `! T' Q8 h8 ]. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
5 H) T$ J4 P& d, k7 `5 h$ S- U 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
$ r" L5 p& d# \6 q% y, C' u 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇0 C- ]0 O" {0 h% X
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
6 V- P& N L# t5 \; B 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
( {# \7 V. B' H/ f公仔箱論壇 做法：
: ^, Y0 t$ m$ i公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
q% L/ m; ^& G5 S- B9 S z公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
: A) U/ Z* q0 b& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 5 K, M0 |2 X* W2 B. M( x
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 g7 b( I; _* }8 W8 ^
小贴士：
' N, z ?9 \& k. Htvb now,tvbnow,bttvb 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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