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西红柿炒西兰花 公仔箱論壇8 q5 T. u" B* r& K& q7 H
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
! k: d% b4 J. [8 c. U8 H 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 0 _+ h- y- Y2 U( H3 k: z) H* u( Q h
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 2 n2 b5 h3 O) k* a2 ?* x
油、盐、鸡精 适量
; I* K; @, n; @4 A$ T9 C* E 做法：
- A, l3 I3 e; t9 h# s# [ 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 7 v0 j3 W0 B- U0 J- D' Q: e
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
4 h4 z9 _/ t5 wtvb now,tvbnow,bttvb 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
1 s; L( G, W6 a, w. q 小贴士：
0 s/ Q1 U! ^8 k) c h# \ ^tvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u# Q* P% \. i9 }5 j( n5 f
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
8 O6 q* T m$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: z# P& S% X {# Z
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白菜鸡肉粉丝包
6 c2 \( r& V1 H. _+ R* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" S- P Z2 K. Y1 [2 J, W
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
! O, T0 |+ i# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
7 H8 X( C' U9 F7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
7 C6 F" w) ?& _& y* F: i/ j: @ 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
8 K' i. Q. D1 M( y: W# p- B8 y 做法： 7 E: z* M2 X2 _4 u" i
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 w' r5 h* p8 D" n7 E Z
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇5 L2 x2 r5 w( o9 Y7 |) z
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 公仔箱論壇( i, t- Z @* \
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
9 q* @" `+ M$ htvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇1 u( F |" f7 O- T, t8 b
小贴士：
$ s; c" |8 r- b7 Y; E- Etvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇% ]2 U( r, Y- Z9 B. r% P8 t
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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" N- u. B5 R! @1 l. F丰收的田园 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 i( |. F4 ^" O/ J: F" u
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 tvb now,tvbnow,bttvb% v }! {# X+ e' k6 x
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 5.39.217.77:8898! t' [; y+ F0 Q0 }2 {
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
9 B3 N5 m: H4 S: l/ I5 e/ r' Y1 T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
9 ?( m8 s7 Q7 w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
% F0 R* X& j* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 8 ]( [5 e3 R& a7 l) S9 A
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇! A' {$ y$ t. C2 U! d
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
1 s; _: F j( r- c5.39.217.77:8898 小贴士：
0 C9 T7 a7 @2 O3 w5 K N' f/ e 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
A. L: _% n- @1 v9 i [公仔箱論壇 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。9 m( L6 i6 i2 u, g5 y0 [. L
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8 L. L$ V4 Q; n4 s3 W/ w6 h+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v. z9 ]7 Q' ?+ \/ S& }/ Atvb now,tvbnow,bttvb迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb1 r: A" c, g2 r9 m
% i6 b& C) i5 E% z; C7 r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# `+ l( u6 J4 e! X2 K" a
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 : c1 F+ f4 y1 k
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
& h7 j2 V1 L N- \- u 做法：
+ A3 D# G: Z: D2 A% H, f 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb* B- ?9 B# o* \
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
+ f8 |5 ~6 ]( h$ x* A H. C7 |1 I2 H( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
n, Y+ O5 v( a* s. W. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 公仔箱論壇0 _7 I6 Q! Q2 z& M/ |; z
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
& T9 l9 P# T6 |3 E" h0 g" K% M" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! N4 ?2 Z K; h; B, p
tvb now,tvbnow,bttvb5 H# l: W* `& c$ }
. L( h' A, j) }5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h8 r6 y* W0 O7 G3 f
红烧大排 & h8 @3 h. _1 V& |! j3 N9 f
0 f! y' i5 l% Q8 x; f5 dtvb now,tvbnow,bttvb准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
8 a# j$ f) }/ }" B4 ~ 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 : [5 s; C' y; R$ E6 D' `) s" ~
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） - Q# u! I0 L6 P* [, \; L
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 公仔箱論壇. }* D+ @; Q4 g; p! {. [
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g 公仔箱論壇, e1 y2 C3 G! K/ N# ^" W
做法：
5 A7 ~" z: P6 t# w- L" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
( v) i; S7 q3 l5 d0 d5 N 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
# G" n/ P% X; J8 _ X5.39.217.77:8898 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 - y' N. p1 S9 Z4 R s- X S: A
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ ( @! z2 ?/ {5 l! {- R4 F, q6 ]
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 n' S' J: N
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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