' h! g- P5 z4 s N7 w, [6 j2 f' }西红柿炒西兰花 5.39.217.77:8898, l+ h; i& p) K; I; t0 p( @ a
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 . w9 H8 c0 z/ c k) q
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb, e* a; D# m+ q; |
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 公仔箱論壇# R" D6 Q0 J9 v' k# d4 G
油、盐、鸡精 适量 5.39.217.77:88987 ^' ?3 O k7 }
做法：
. x0 `, Q' w1 p3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
! B4 l" q3 F7 ?/ _- J2 y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
' D5 K- r9 P3 s0 r+ w8 D1 ?* m$ ]6 {公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
( I. X V# w, d; Wtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 公仔箱論壇2 D% h6 L) u4 N6 C
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
* C8 V9 L% t8 {$ Q公仔箱論壇 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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" I- m* u# Z }7 D* l x* y5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898' h# f3 n/ }7 f0 Y
白菜鸡肉粉丝包
1 ~$ u2 h$ b3 k2 {$ M! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 `1 T; g$ A$ ]& J8 {% T7 A" a
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 % ?. F9 o. ]1 a$ u
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
2 U) s. `0 z5 I3 N! \. b 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 公仔箱論壇- z% m; M/ g O8 b
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
- p3 I+ ^/ k& Y0 Y 做法： tvb now,tvbnow,bttvb7 d& h( j5 C$ s n! F
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
; [' ]' s9 A) C) w+ Q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇# s7 o5 {3 ^& r5 ?% M/ J
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 5.39.217.77:8898% h' l& v( |$ Z1 k
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
0 r% B. G5 B: ]. b& ^+ _ 5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: _, c" j$ W, q7 H2 i
小贴士：
9 Z$ V6 N& ]6 [7 U! k$ ]5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
1 b; b0 }) b4 |9 q6 O. N公仔箱論壇 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 : r" `3 ~ }' a
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丰收的田园
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
; Z- G+ N. F; v6 l' ?5 U" A公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 公仔箱論壇, K- V; u( D; c& s( K2 _
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 tvb now,tvbnow,bttvb+ [8 i% d" W, r5 H. ^, v! l
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
* J' _/ B0 f7 e7 d' i; V8 xtvb now,tvbnow,bttvb 做法： 5.39.217.77:8898: L( Y3 M2 n% C8 v1 L6 I
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 5.39.217.77:88983 _; t7 J* @1 _* S0 D$ a
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 tvb now,tvbnow,bttvb" U2 h) E4 ]6 I3 y9 v
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
r I1 R6 p( ]& U$ I 小贴士：
0 N3 E' H, ]7 p6 z+ d! T3 P 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
7 t0 |9 x0 J, |- I! Atvb now,tvbnow,bttvb 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。5.39.217.77:8898! ^7 n7 S0 P0 o- H! m8 u; t
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9 Q) z, ~: ?: [) ^9 K迷你无边PIZZA 5 O5 L! N( L; L0 F) n
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; a( _; F5 k0 Z6 |( c) _
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
0 x9 n9 W- @# x7 i, ` 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 公仔箱論壇" R" X0 ~) Q. X3 m) c2 p- a; W
做法： 5 }# w& z$ n9 }) }( }4 i2 L
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 公仔箱論壇0 s( H0 I2 p4 M0 C9 v* ]6 t4 J+ u
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
4 T3 y: W( d* @tvb now,tvbnow,bttvb 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
+ _% C; R/ W e2 e1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
1 j6 x" X% b* X 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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红烧大排
8 s" h1 M( ~* s: u4 l1 \4 C: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }3 r$ T& s/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 tvb now,tvbnow,bttvb5 C( t$ p# o0 Z" E
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
3 k1 g3 s) K& X8 P公仔箱論壇 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
% i5 \- {# k n8 {/ T$ _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
8 s$ C) W- ?9 b: C% k( z+ {tvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
' S1 b" l7 n( }4 g 做法：
. B. N) I6 \# r1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 / F1 V/ ]9 ~' D0 `( J
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 ) q+ R& G7 R* E5 J) T5 f2 [
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 " A# d) S4 V# y# _" x+ n' c% ?8 F
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇( ^" Z0 w; a4 g' ?) f
小贴士：
2 T. c: b$ L* v& B( j0 P2 \. D3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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