酒糟浸鴨舌材料
1 v/ } g) x) o7 `5 `8 i0 Vtvb now,tvbnow,bttvb鴨舌 400克
4 `; k/ D( S* q0 C% U/ k& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香糟露 300毫升
' J! j% H, X1 N- c! I7 H桂花陳酒 25毫升公仔箱論壇7 w8 q( _* C1 J3 q. J. s
水 適量
" @: o" u) i+ X公仔箱論壇冰塊 適量
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Steps
3 Q9 x# T1 N7 V5 W- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, B; \6 R6 x5 n
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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7 |+ X6 v% z R( R( e. R4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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