酒糟浸鴨舌材料% b& d5 ^( G. b4 c0 F
鴨舌 400克
$ |. r7 }/ k; x5.39.217.77:8898香糟露 300毫升
" k8 L( ~ X% S" P9 W# t. o桂花陳酒 25毫升
; X. q7 I( f$ `! f' R) ^/ M, Rtvb now,tvbnow,bttvb水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. s3 |; p8 U3 [
冰塊 適量
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Steps- F1 \5 b$ W+ Q
1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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7 K* h) f* W8 a5 c5 t5 I7 [6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。; ]2 m" \0 K7 x2 W
5.39.217.77:88981 Z( m6 R+ }, a! l2 i, s5 v0 d
3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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3 v+ ]* |% u1 ]公仔箱論壇4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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