材料
- P* n7 v7 b9 @3 A: W0 xtvb now,tvbnow,bttvb呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克
; V% m* d9 ~0 p9 ~. s% H3 H) C! V7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙
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醃料5.39.217.77:88981 V( Y% B8 }" |. M, _2 ^
鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙5.39.217.77:8898 T d6 S* `& p4 O- U# g, `
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4 k9 l8 T/ X. [( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- T+ p) l- R; S0 k. o3 p
1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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3 w# X: j o7 i* [2 w8 E( g3 p9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
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3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: c$ Y' e& r L3 H- w
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4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
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5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。公仔箱論壇) [* a! m2 j4 G
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貼士
" t0 Y T' D# V0 @! e+ u5.39.217.77:8898芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ + \5 v$ U7 Z/ z8 T [
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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